尾道駅直結の複合型施設「ホテルビーコンおのみち」の2階に位置する「カフェ・レストラン&バー 舷GEN」は、JR尾道駅から徒歩約1分というアクセスの良い場所にあります。港町尾道として850年を超える歴史を持つこの街で、地元の食材を活かした洋食やシーフード、オイスター料理などを楽しめるオールデイダイニングです。店内は吹き抜けがあり開放感に溢れており、クラシックモダンなインテリアが配されたおしゃれで落ち着いた空間が広がっています。テーブル席とカウンター席があり、ゆったりと過ごすことができます。ソファ席も完備されています。また、2名用、4名用、6名用の個室も利用可能です。全席禁煙で、車椅子での入店も可能など、幅広い利用者が快適に過ごせる配慮がなされています。座席数は40席程度です。
料理のコンセプトは、瀬戸内の新鮮な魚介や旬の食材、広島県産のブランド牛などを使い、素材本来の味を引き出すことにこだわった創作メニューです。ディナータイムには、瀬戸内の海の幸を中心とした創作コース料理が提供されています。例えば、2025年春時点でのコース一例では、穴子の南蛮漬け、瀬戸内海の幸スタンド盛り(鯛の藻塩炙り、赤西貝、鰆焼き霜など)、鯛の香草パン粉焼き、ローストビーフ、舷特製胡麻鯛茶漬け、デザートなどが含まれており、季節や仕入れによって内容は変更されます。バーカウンターも併設されており、料理に合わせたワインや地酒、カクテルなどを楽しむことができます。
ランチタイムには、プレートランチやパスタランチ、ステーキランチ(広島県みのり牛)などが提供されていましたが、2024年9月からは当面休業しています。モーニングタイムは7:00から営業しており、尾道産の野菜やフルーツを使ったスムージー、世羅産卵のキッシュ、おのみちパンなど、地元食材を取り入れた身体に優しいメニューがボックス形式で提供されています。
予算については、ディナーは4000円から10000円程度を想定している情報があり、ディナーコースは5,500円から用意されています。ランチは提供されていた当時、1,100円から利用可能でした。お祝い・サプライズの相談も可能で、お子様連れも歓迎しており、お子様メニューやベビーカーでの入店も可能です。アレルギーにも対応しています。無料Wi-Fi、電源も利用できます。
「カフェ・レストラン&バー 舷GEN」は、観光やビジネス、様々なシーンで立ち寄りやすく、尾道の魅力を食からも感じられる洗練された空間と言えるでしょう。