広島県福山市神辺町に位置する「やきにく孫悟空 神辺店」は、JR福塩線湯田村駅より徒歩約10分、JR福塩線道上駅からは徒歩約16分ほどの場所にあります。フジグラン神辺店近くに位置しており、専用の無料駐車場を80台完備しているため、車でのアクセスが便利です。1992年に創業し、地域で長く愛されている焼肉店です。
店舗のコンセプトとして、南九州を中心とした黒毛和牛の本格焼肉を提供することにこだわりを持っています。肉質がきめ細かく旨みが強い鹿児島県産黒毛和牛をメインに使用しており、その肉の旨みを引き立てる秘伝の味噌だれとあっさり醤油だれの2種類のタレを用意しています。特に味噌だれは先代から受け継がれる秘伝の味とされています。使用する食材は信頼できる仕入先から取り寄せ、「安心して大切な人を連れて来られる店」を目指しています。
メニューは豊富なラインナップで、黒毛和牛の様々な部位を楽しめる焼肉メニューのほか、サイドメニューも充実しています。ランチタイムにはお得なランチメニューも提供されており、カルビランチやハラミランチ、石焼ビビンバセットなどがあります。グランドメニューには、極厚ハラミステーキ、上ロース、イチボといったおすすめの焼肉メニューのほか、塩だれで味わう各種肉、特選和牛として特上カルビや特選フィレなども用意されています。サイドメニューとしては、3種類のチヂミや、スープにこだわった冷麺、チゲ鍋、キムチ、ナムルなどがあり、お子様メニューも提供しているため家族連れでも利用しやすくなっています。平均予算は通常平均で3,500円程度とされています。
座席情報は、用途や人数に応じて対応可能なテーブル席と座敷があります。個室も完備しており、最大50名までの宴会に対応可能な大広間もあるため、家族や友人との会食から大人数での宴会まで幅広く利用できます。リニューアルも行われており、店内はタッチパネルでの注文が可能となっています。一部の席では、パーテーションの設置も行われています。
特別なサービスとしては、テイクアウトを実施しており、自宅でも本格的な焼肉を楽しめるよう、秘伝のタレも持ち帰ることができます。また、公式アプリもあり、スクラッチやくじ引き、アプリ会員限定クーポンなどのサービスを提供しています。店舗は全席禁煙です。各種クレジットカードやPayPay、au PAYといった電子マネーでの支払いにも対応しています。
