広島県福山市船町にある「鉄板焼き・もつ鍋 めだか」は、JR福山駅から徒歩約8分から10分に位置するアットホームな居酒屋です。トライアングル広場から船町アーケードを抜け、本通りを越えてすぐの右手、御船交番からは徒歩約1分という分かりやすい場所にあります。地元の皆様に愛され、また福山駅からもアクセスしやすいことから、お仕事帰りの一杯から各種宴会まで幅広く利用されています。
店名にも冠している通り、こちらのお店では自慢の鉄板焼きともつ鍋を一年を通して楽しむことができます。特に名物の牛もつ鍋は、国産牛の新鮮なホルモンと地元広島県産の味噌を使用しており、コクと旨味が凝縮された味わいが特徴です。もつ鍋の味付けは複数用意されており、赤味噌仕立ての辛口「赤」、白味噌仕立ての甘口「白」、その両方を合わせた中辛の「桃」に加え、さっぱりとした塩味も選べます。お好みの味で、ぷりぷりのもつを心ゆくまで堪能できます。
もつ鍋以外にも、鉄板焼きメニューが充実しています。沖縄直送のあぐー豚を使ったサムギョプサルセットや石焼きホルモンなどが人気です。さらに、地元で採れた新鮮な野菜を使った料理や、瀬戸内海で獲れる旬の鮮魚、全国から仕入れた季節ごとの魚介類も楽しむことができます。お酒との相性抜群の串焼きや肉料理も豊富に揃っており、様々な料理を少しずつ味わいたい方にもおすすめです。
お食事をよりお得に楽しむためのコース料理も用意されています。人気の牛もつ鍋や季節の料理を組み合わせたボリューム満点の宴会コースは、120分の飲み放題付きで提供されています。例えば、全8品で5500円（税込）、全9品で6000円（税込）といったコースがあり、宴会での利用に最適です。また、お料理をアラカルトで楽しみたい方向けに、90分単品飲み放題も用意されており、クーポンを利用するとお得な価格で利用できる場合もあります。お会計は各種クレジットカード（VISA, Master, JCB）にも対応しています。
店内は落ち着いた雰囲気で、様々なシーンに対応できるお席が完備されています。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席があり、料理人が目の前で調理する様子を眺めながら食事を楽しむことができます。少人数での利用に便利なテーブル席は、席間隔が広めに取られており、ゆったりとくつろげます。さらに、襖で仕切られたプライベートな空間で食事を楽しめる個室も用意されています。個室にはテーブル席が設けられており、周囲を気にせず会話やお食事に集中したい場合や、特別な日のお祝いなどにも適しています。座席数は合計で36席から46席程度あり、様々な人数に対応可能です。
宴会や特別な日での利用を考えている方には、お祝いやサプライズの相談も可能です。また、もつが苦手な方のために、一部コースではもつを豚肉や鶏肉に変更することもできるなど、細やかな配慮がされています。テイクアウトも可能なため、ご自宅でもお店の味を楽しむことができます。
福山市船町で美味しい鉄板焼きともつ鍋を味わいたいなら、「鉄板焼き・もつ鍋 めだか」は魅力的な選択肢の一つと言えるでしょう。豊富なメニューと多様な座席タイプで、様々なニーズに応えてくれる一軒です。
