広島県広島市中区八丁堀に位置する「ばってん 八丁堀店」は、八丁堀駅から徒歩約2分のアクセス良好な居酒屋です。広島電鉄の立町駅からも徒歩約2分、胡町駅からも徒歩約3分と、各方面からのアクセスに便利な立地です。八丁堀宝くじ売り場（八丁堀チャンスセンター）の道路を挟んだ向かい側のすぐ南にある石田第一ビル1Fに店舗を構えています。
九州の美味しい料理と豊富なお酒を楽しめるのが「ばってん 八丁堀店」の特徴です。コンセプトとして、どこか懐かしいアットホームな空間で本場の味を提供することを目指しています。新鮮な馬刺しやもつ鍋が絶品と評判で、特に馬刺しは熊本県から直送された新鮮な馬肉を使用しています。創業以来人気のもつ鍋はあっさり醤油ベース、ちりとり鍋は辛みそベース、さらに麻辣ホルモン鍋もメニューにあります。これらの鍋料理には、とうふや豚肉、きのこ盛りなどのトッピングも用意されています。また、串焼きも提供しており、馬刺しやもつ鍋と並ぶ看板メニューです。その他、とりあえず、キムチ、サラダ、一品料理、天ぷら、から揚げ、フライ、ごはん、スープ、デザートなど、幅広いメニューを取り揃えています。ドリンクは豊富な焼酎を中心に、日本酒、ワイン、カクテルなど様々な種類が用意されています。飲み放題付きのコースも各種提供されており、中でも熊本直送馬刺しの盛り合わせや選べる鍋、ちゃんぽん麺、デザートなどが含まれるコースは、各種宴会におすすめされています。単品での注文も可能で、馬刺しは盛り合わせ、特上霜降り、レバー刺し、桜ユッケ、ロース、ふたえ桜（バラ）、ハツ刺し、コーネ（たてがみ）、馬わさなど様々な部位や調理法で楽しめます。サラダメニューにはシーザーサラダやとうふサラダ、馬肉を使った桜生ハムサラダなどがあります。
店内には総席数33席があり、カウンター席が10席、お座敷が23席あります。お座敷は7名から最大25名までの半貸切での利用が可能で、個室としても利用できます。25名から貸切が可能で、お昼の宴会は20名から貸切を受け付けています。落ち着いた空間で、座敷席も完備されています。全席喫煙可能となっています。
平日は14時から、土曜日、祝日、祝前日も14時から営業しており、夜は24時まで（料理、ドリンク共にラストオーダー23時）営業しています。日曜日が定休日ですが、月曜日が祝日の場合は日曜日も営業し、月曜日が休みとなります。ランチ営業もしており、定食メニューは14種類あり、価格帯は750円から提供されています。PayPayでの支払いが可能です。歓送迎会におすすめの飲み放題付きコースや、お会計時に割引になるクーポンなども提供されています。宴会や友人・知人との食事、会社の宴会など様々なシーンで利用されています。
