炭火焼肉　ごろう　流川店

広島市中区新天地に位置する「炭火焼肉 ごろう 流川店」は、広島電鉄胡町電停から徒歩約3分、中央通りアサヒビール会館を流川方面へ徒歩約10秒の右手というアクセスしやすい立地にあります。八丁堀駅や立町駅からも徒歩圏内です。繁華街の中にありながら、落ち着いた雰囲気の中で焼肉を楽しめるのが特徴です。店内は高級感があり、デートや記念日での利用にも適しています。個室も完備されており、周りを気にせずゆっくりと食事を堪能できます。特に4名から8名で利用可能な個室があり、誕生日などの特別な日の演出にも対応しています。席の種類としては、個室の他にテーブル席があります。

この店の大きな特徴は、熟成させた黒毛和牛を一頭買いで仕入れている点です。これにより、様々な希少部位を提供することが可能となっています。炭火で焼き上げることで、肉本来の旨味と香りが引き立ちます。メニューには、ごろうユッケや和牛塩刺しといった刺身類、和牛サーロイン寿司、和牛トロ寿司などの肉寿司も並びます。特に「名物」とされている和牛ヒレや和牛サーロインは1組2食限定で提供されており、最上級部位をリーズナブルに味わえるとして人気です。特選焼肉として、厚切り特タン、ザブトン、ミスジなども用意されています。また、炊きたての土鍋ごはんも名物の一つで、熟成された黒毛和牛との相性が抜群と評判です。コース料理も複数用意されており、誕生日や記念日に最適な7000円や10000円のコース、飲み放題付きのコースなどがあります。ランチ営業も行っており、お手頃価格で焼肉を楽しめるランチ御膳を提供しています。ランチ御膳は焼きすきやタンシチュー、肉寿司などバラエティ豊かなメイン料理を選べ、サラダやスープも付いています。

特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメに月曜から木曜限定の2時間単品飲み放題クーポンや、Instagramのフォローでファーストドリンクがプレゼントされるクーポンが掲載されていることがあります。また、誕生日などの記念日には個室での演出も相談可能です。子連れでの利用も可能な店舗です。支払方法については、クレジットカードやQRコード決済（PayPayなど）が利用可能です。定休日はなく、営業時間は月曜日から金曜日は18:00から24:00（L.O.23:00）、土曜日と日曜日は17:00からの営業となっています。ランチタイムは11:00から15:00です。テイクアウトやネット予約も受け付けています。