広島市中区袋町に位置する「dali」は、サンポークリエイトビル1階にあるオリジナルのモダン・スパニッシュレストランです。広島電鉄の立町駅から徒歩約6分、本通駅からも徒歩約4分とアクセスしやすい場所にあります。開放的なオープンテラスが目を引くおしゃれな外観で、店内も天井が高く広々としており、スタイリッシュな空間が広がっています。テラス席、テーブル席、カウンター席、ボックス席があり、様々なシーンに対応可能です。個室はありませんが、貸切での利用は相談に応じてもらえます。総席数は77席から85席程度という情報があり、店内は79席、テラスは8坪という詳細も確認できます。席間には一定間隔が設けられており、多数の人が触れる箇所の消毒なども実施されています。
コンセプトは「洗練されたモダーン・スパニッシュレストラン」。スペイン料理をベースに、ペルー、モロッコ、メキシコ、イタリア、フランスなど様々な文化の要素を取り入れたオリジナルの料理を提供しています。石臼で作るメキシカンサルサや、ムール貝のタジン鍋蒸しなど、他では味わえない一皿に出会えます。タパスやアヒージョ、ハム、パスタなど、多彩なメニューが揃っています。特に人気のメニューとしては、魚介のパエリアやスパニッシュプレート、バスクチーズケーキなどが挙げられます。ランチタイムには、週替わりのランチプレートやパエリア、ステーキプレートなどが提供されており、ボリュームがありながらヘルシーなメニューも充実しています。ランチの価格帯は1,000円台が中心です。ディナータイムの平均予算は2,000円から4,000円程度で、コース料理も用意されています。飲み放題付きのコースもあり、宴会などにも利用可能です。
ドリンクメニューも豊富で、フレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルや、10種類以上のクラフトビールが楽しめます。ワインも赤白グラスで提供されています。
特別なサービスとして、誕生日や結婚のお祝いにデザートプレートのサプライズ対応が可能です。プレートのサイズや内容は相談に応じてもらえます。また、お子様連れも歓迎しており、ランチタイムにはお子様ドリンク一杯無料のサービスがあります。店内は全席禁煙ですが、喫煙スペースが設けられています。Wi-Fiや駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。TV・プロジェクターも完備されています。
「dali」は、おしゃれな空間で本格的なモダン・スパニッシュと豊富なドリンクを気軽に楽しめるお店として、女子会やデート、会社の集まりなど、幅広いシーンで人気を集めています。
