広島県福山市神辺町新徳田に位置する黒毛和牛焼肉 春道は、JR福塩線 湯田村駅から徒歩約6分（約400m）の距離にあります。 JR福塩線 湯田村駅からは徒歩約6分、井原鉄道 湯野駅からは徒歩約24分でアクセス可能です。フジグラン神辺からは車で約5分ほどの場所にあります。 店舗前には24台分の駐車スペースが設けられており、車での来店も便利です。
全国から厳選された黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしています。 産地にこだわらず、その時々の良質な黒毛和牛を仕入れているとされています。 メニューには黒毛和牛を含む様々な部位が用意されており、希少部位としてタンやハラミ、シンシン、ザブトン、リブマキ、肩三角、カイノミ、フランク、ボンショー、ランプ、イチボなどを提供しています。 1人前のポーションを少なめに設定することで、多くの部位を少量ずつ楽しめるように工夫されています。
コース料理も提供しており、黒毛和牛を含む15種類の部位を様々な食べ方で味わえる「春道コース」や、特選黒毛和牛330gに120分飲み放題が付いた「厳選和牛コース」などがあります。 看板メニューとしては、圧倒的な一番人気とされる「春道コース」（4200円・税込）、予約制の「縛りネギタン塩」（1個600円・税込）、そして「和牛炙りステーキのユッケ仕立て」（1200円・税込）などが挙げられます。 黒毛和牛リブ芯の焼きすきは1,600円（税込）、黒毛和牛タン塩は2,200円（税込）、春道カルビは1,450円（税込）などのメニューがあります。 メニューによっては、スタッフが目の前で炙ったり焼いたりするサービスも行われています。 ユッケ風に仕上げた「和牛炙りステーキのユッケ仕立て」は、炭火で炙った黒毛和牛と甘めのタレ、卵の相性が良いとされています。 「春道の塊肉」はその日おすすめの黒毛和牛を塊で提供し、好みの焼き加減でわさび醤油やおろしポン酢で楽しむスタイルです。 国産ハラミをステーキカットにしたハラミステーキもメニューにあります。 ドリンクメニューには生ビール（680円・税込）、角ハイボール（550円・税込）、黒霧島（芋）（580円・税込）などがあります。
店内には36席が設けられており、6名掛けテーブル席が2卓、4名掛けテーブル席が5卓、カウンター席が4席あります。 個室も完備しており、貸切も可能です。 全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースがあります。
支払い方法に関しては、クレジットカード（VISA, Mastercard, Amex, Diners, JCB）とQRコード決済（PayPay, LINE Pay, 楽天ペイ, d払い, メルペイ, au Pay, Alipay, WeChatPay）が利用可能です。 電子マネーは利用できません。
特別なサービスとして、誕生日や記念日、お祝いの際に利用できるメッセージプレートの提供があります。 これは当日15時までの予約が必要なサービスです。 また、ホットペッパーグルメでは縛りネギタン塩付き春道コースに飲み放題が付いたクーポンや、平日限定でブランド牛切り落としカルビがお得になるクーポンなどが掲載されていることがあります。
落ち着いた雰囲気の中で、質の良い黒毛和牛を様々な部位や調理法で楽しむことができる焼肉店です。 子ども連れでの利用も可能で、未就学児や小学生も入店できます。 無料Wi-Fiも利用可能です。 2020年9月29日にオープンしました。
