広島県廿日市市宮内にある「カルビッシュ廿日市宮内店」は、焼肉と寿司のオーダーバイキングが楽しめるレストランです。広電宮島線 地御前駅から徒歩約22分、JR宮内串戸駅からは車で約10分の距離に位置しており、専用駐車場も30台分完備されています。
この店舗の大きな特徴は、食べ放題でありながら本格的な味わいを追求している点です。焼肉に使用するお肉は、美味しさを最大限に引き出すため店内での手切りにこだわっており、熟成チルドビーフを中心に提供しています。特に、食べ放題の匠コースで味わえる熟成はらみや、パフェグラスに盛り付けられた見た目も楽しい肉パフェ、テーブルで炙って仕上げる目の前炙り五貫盛りなどがおすすめです。 また、お寿司もオーダーを受けてから一貫ずつ丁寧に握るスタイルで、ネタの旨味を引き立てる温度管理や、甘みが特徴のオリジナルブレンド酢を使用したシャリにもこだわりが見られます。アラカルトメニューやデザートも豊富に揃っており、最大115種類のメニューが食べ放題で楽しめます。
ランチタイムには、手頃な価格で楽しめる食べ放題コースや、牛カルビ、炙りカルビ、豚カルビなど3種類のカルビ計180gを味わえるサンカルビランチなど、セットメニューも充実しています。 料金は、ランチがおおよそ1,500円から2,000円、ディナーが3,000円から4,000円程度が目安です。
店内は122席が用意されており、テーブル席は他のお客様に配慮した高めの間仕切りが特徴で、半個室のような空間で食事をゆっくりと楽しむことができます。 各テーブルには専用のタッチパネルが設置されており、スムーズなオーダーが可能です。
特別なサービスとして、前日までの予約で誕生月の方にバースデーケーキをプレゼントするサービスがあります。誕生月であれば何度でも利用できるため、記念日のお祝いにも適しています。 また、PayPayでの支払いが可能です。 店内は全席禁煙ですが、駐車場に喫煙スペースが設けられています。 換気がしっかりしており、店内が煙で充満するようなことは少ないという口コミも見られます。 子ども連れでも利用しやすく、家族での食事にもおすすめです。
