福山市多治米町に位置する「炭火焼居酒屋 炙り屋 えん」は、七輪を使った炭火焼き料理を中心に、新鮮な魚介やA5ランクの黒毛和牛を堪能できる居酒屋です。緑町公園の通りを福山港方面へ進み、Rosy Roseやパチンコ333を過ぎた右手にあります。最寄りのバス停は東多治米で、徒歩約1分とアクセスしやすい立地です。JR福山駅からは車で約10分、東福山駅からも同様の距離に位置しています。
お店のコンセプトは「旨いものを安く提供」であり、天然の銘柄魚やA5ランクの黒毛和牛といったこだわりの食材をリーズナブルな価格で提供することに力を入れています。 七輪の炭火でじっくりと炙り焼きにするスタイルで、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がると評判です。特に、天然の銘柄魚を使った刺身盛り合わせや、霜降りの具合や味わいが特徴のA5ランク黒毛和牛の炙り寿司などが人気メニューとして挙げられています。また、手打ち蕎麦や蟹クリームコロッケといった一品料理も提供しています。 ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎など50種類以上の飲み放題メニューが用意されています。
店内は落ち着いた雰囲気で、デートや家族連れ、会社の宴会など幅広いシーンで利用できます。席は全席ロールカーテンで仕切られた半個室となっており、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。掘りごたつ式の座席も用意されており、リラックスして過ごせます。テーブル席をつなげると最大16名までの宴会にも対応可能です。大きな窓のある部屋はデートに人気があります。
特別なサービスとして、旬魚のお刺身5種盛り合わせのプレゼントや、90分飲み放題が通常価格より安くなるクーポンなどが提供されていることがあります。また、日曜日から木曜日限定で、予約でお会計から割引になるサービスも利用できる場合があります。 PayPayでの支払いが可能です。 営業時間は夕方から深夜にかけてで、不定休となっています。
