広島市中区新天地に位置する「焼肉馬場ちゃん 新天地本店」は、広島電鉄の八丁堀駅および胡町駅から徒歩約4分の新天地レジャービル1Fにあります。新天地公園の近く、ポプラの横という分かりやすい立地です。深夜4時まで営業しており、遅い時間でも本格的な焼肉を楽しめるのが特徴です。
店内はカウンター席と個室が用意されており、一人焼肉から少人数、グループまで様々なシーンに対応可能です。カウンター席は10席あり、一人でも気軽に利用できます。個室は4名用、6名用、8名用、10～20名用と複数あり、最大22名まで着席可能です。掘りごたつ式の個室も完備されており、落ち着いた空間で食事ができます。一部個室にはモニターが設置されており、スポーツ観戦も可能です。全席喫煙可能となっています。
提供される焼肉は、厳選されたA5ランクの広島和牛が中心です。極上厚切り牛タンや和牛極上ロース、和牛極上カルビといった定番部位から、希少部位まで取り扱っています。牛肉以外にも、豚肉、鶏肉、海鮮、ホルモンなどもメニューにあります。特にSNSで話題を集めているという「アイスのようなコーンユッケ」は、見た目も楽しめる一品です。
メニューには単品のほか、コース料理も複数用意されています。価格帯はコース内容によって異なりますが、飲み放題付きのコースや、牡蠣や広島県産和牛、呉冷麺といった広島ならではの食材を取り入れた地産コースなども提供されています。予算目安は、食べログの口コミ集計によると6,000円から7,999円となっています。ホットペッパーグルメの情報では、予算目安が5,001円から7,000円と記載されています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日のお祝いに対応しており、要望に応じてお祝いデザート盛りや肉ケーキの用意、花束の手配代行なども可能です。テイクアウトやデリバリーにも対応しています。多言語メニュー（英語、韓国語、中国語繁体字、中国語簡体字）も用意されており、国内外からの利用客にも配慮されています。
