北海道食市場 丸海屋 広島本店は、広島県広島市南区猿猴橋町に位置する居酒屋です。広島駅南口から徒歩約2分、広電本線猿猴橋町駅からも徒歩約1分というアクセスしやすい立地にあります。宏和37ビル2階から4階にかけて店舗があり、総席数は340席、最大宴会収容人数は120名まで対応可能です。大小33室の個室が完備されており、2名から利用できる個室は様々な人数に対応しています。掘りごたつ席も利用可能です。店内には空気清浄機も設置されているとのことです。
この店舗のコンセプトは「北海道の美味しいを丸ごとお届け」です。北海道の海と大地の恵みをテーマにした様々な料理を提供しており、蟹、いくら、ほっけ、帆立といった北海道産の食材を活かしたメニューが豊富です。また、瀬戸内海で育った牡蠣をはじめとする広島名物料理も楽しむことができます。
メニューには、新鮮な刺身盛り合わせや、蟹クリームコロッケ、蟹しゅうまい、かに味噌、蟹あんかけチャーハンなどの蟹料理があります。広島名物のかきを使った料理もあり、牡蠣のカンカン蒸しや牡蠣フライなどが提供されています。串焼きやラーメンサラダ、明太ソースオムレツ、スモークサーモンとアボカドの生湯葉巻きといった一品料理も用意されています。ドリンクメニューも充実しており、ビール、日本酒、焼酎、ワインなどが楽しめます。食べ飲み放題コースも提供されており、様々なニーズに対応できるようです。口コミによると、料理の価格帯は一品あたり700円から1000円程度のものも見られます。
特別なサービスとして、ネット予約で楽天ポイントが貯まるサービスを提供しています。また、食べ飲み放題がお得になるクーポンや、まるうみやコースといった宴会プランも用意されています。広々とした個室や掘りごたつ席が多数あり、少人数から大人数まで様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。