海都 西大寺店は、岡山県岡山市東区広谷に位置する回転寿司店です。大多羅駅からは徒歩約19分（約1,294m）の距離にあり、西大寺中央病院近くの県道28号線沿いに位置しています。 駐車場を50台分完備しており、車での来店も便利です。
この店舗は、本格的な江戸前寿司を手頃な価格で提供することをコンセプトとしています。 全国各地の漁港から毎日新鮮な素材を仕入れ、熟練の職人技で握る寿司は、グルメな人も納得の味わいを追求しています。 特に、毎日焼き上げる手作りのだし巻き玉子や、北海道産のミルクを使った濃厚な味わいが楽しめる北海道濃厚ソフトクリームもおすすめされています。 お客様の「これが食べたい！」に応えるため、圧倒的な品数を常備しており、大間のまぐろ、高知のカツオ、北海道の生ウニや生帆立、瀬戸内海のタコなど、その日の美味しいネタを提供しています。 シャリには北海道産ブレンド米を使用し、創業以来30年以上こだわってきた「人肌の温度」と「ふっくらした食感」を実現しています。
メニューは90円（税込99円）のお皿からあり、まぐろ、いか、海老などの定番から、うなぎ直火焼き、上いか卸しポン酢、大切りサーモンとろなどの品揃えがあります。 熟成漬けまぐろやいくら軍艦、炙りげそマヨなども提供されています。 お持ち帰りメニューも充実しており、人気セットやお手頃セット、満腹セットなど複数の種類があり、助六や巻き寿司、焼き鯖押し寿司などもテイクアウト可能です。 価格帯は、食べログの口コミ集計によるとランチ、ディナーともに1,000円から1,999円の予算で利用できることが多いようです。 ホットペッパーグルメでは、予算を昼、夜ともに1,501円から2,000円としています。
店内には50席が設けられており、カウンター席とソファー席があります。 一部の情報では、カウンターに衝立が設置されている場合もあるようです。 個室はありません。 全席禁煙となっています。
特別なサービスとして、誕生月に来店するとささやかなお祝いを受けられるという口コミが見られます。 また、テイクアウトや来店での食事利用で割引クーポンが付いたチラシがもらえる場合があり、期限内に再訪すると割引が適用されるという情報もあります。 ポイントカードも利用可能で、こちらも有効期限があるようです。 子供連れでも利用しやすく、子供用のスペースがあるという情報や、子供連れでも入店しやすい雰囲気であるという口コミもあります。 注文はタッチパネルで行うことができ、タッチパネルで注文した寿司は席まで直接運ばれてくるため便利です。
