岡山県玉野市用吉に位置する八剣伝 秀天橋店は、JR宇野線 常山駅から徒歩約6分、または約7分の距離にあり、アクセスしやすい立地にある居酒屋です。近隣にはバス停宇藤木橋もあり、徒歩約1分の距離です。 国道30号線宇藤木交差点からも徒歩約3分とアクセスに関する情報が複数確認されています。駐車場も完備されています。
この店舗は本格炭火焼き鳥をウリにしており、厳選した国産鶏を丁寧に炭火で焼き上げることにこだわっています。炭火の遠赤外線効果で表面は香ばしく、タレは大豆の風味が豊かな丸大豆醤油をベースに黒糖を加えることでコクと深い甘みを出しており、独自のブレンドで味に深みを持たせているのが特徴です。焼き鳥以外の居酒屋メニューも豊富に取り揃えており、揚げ物や焼き物、おつまみメニューなどバラエティ豊かな料理が楽しめます。また、一部の情報によると、お刺身を提供しており、独自に河岸で仕入れを行っているとの口コミも見られます。名物として「八から鍋」があり、0辛から8辛まで辛さが選べます。その他、「ユッケ×たたき」として親どりや馬肉もメニューにあります。スピードメニューにはたたききゅうり（赤ダレ・塩ダレ）、ナスときゅうりの浅漬け、ささみポン酢、明太ポテトサラダ、パリポリキャベツ、味玉うずら、枝豆、冷奴などがあります。鍋メニューには「もつ鍋（醤油・塩）」もあります。食事メニューとしては中華そば（醤油）、おにぎり（鮭/梅）、お茶漬（鮭・梅・のり）、焼おにぎり（醤油・味噌・醤油バター・味噌バター）なども提供しています。
席数は60席で、最大宴会収容人数は不明ですが、最大22人の宴会が可能という情報もあります。個室、座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファー席、テラス席に関する情報は見当たらず、全席禁煙とされていますが、喫煙専用室の有無は情報がありません。店内はアットホームなサービスと落ち着いた雰囲気で、ファミリーレストランのようなボックス席がメインという口コミもあります。
平均予算はディナーで2001円から3000円とされており、お手頃な価格で利用できるという口コミも見られます。料金に関する詳細な情報は、更新が古い場合があるため、直接店舗への確認が推奨されています。
利用可能な支払い方法については、クレジットカードとしてVISA、JCBが利用できます。QRコード決済ではPayPayが利用可能です。電子マネーは利用できないとされています。また、テイクアウトも可能とのことです。特別なサービスに関する具体的な情報は確認できませんでしたが、お得な限定特典をメールで受け取れるサービスや、宴会におすすめの2時間飲み放題付きコースが用意されているという情報があります。感染症対策として、従業員の安全衛生管理（頻繁な手洗い）や店舗の衛生管理（換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒）が行われているという情報も見られます。
