和酒楽食せりべは、岡山県倉敷市船倉町に位置する、日本酒と和食を楽しめるお店です。倉敷美観地区のすぐそば、星野仙一記念館から信号を渡ってすぐのローズガーデンビル1階にあります。JR倉敷駅および水島臨海鉄道倉敷市駅からは徒歩約14分から15分程度の距離にあり、アクセスしやすい立地です。 駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。
店主は日本酒と肉が好きで、こだわりのおばんざいや絶品ステーキを提供しています。 日本酒は100種類以上を取り揃えており、地元岡山のお酒から日本各地のお酒まで幅広く楽しめます。 日本酒に詳しくない方や、日本酒が苦手な方でも飲みやすい女性向けの日本酒や微炭酸の発泡日本酒なども用意されています。 料理はおばんざいや天ぷら、刺身などがあり、特にポテトサラダやサクサクの天ぷら、新鮮な刺身、そして黒毛和牛のステーキが名物として挙げられています。 コース料理も提供しており、瀬戸内のお刺身や旬の天ぷらなどが含まれるコースや、肉を堪能できるコースなどがあります。 ランチタイムには天丼やせりべ御膳、ステーキ御膳などが提供されており、テイクアウトも可能です。
店内は落ち着いた空間で、カウンター席がメインに14席あります。 個室はありません。 全席禁煙です。
営業時間については、ランチが11:30から14:00（料理L.O. 13:30、ドリンクL.O. 14:00）、ディナーが18:00から22:00（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）です。 定休日は不定休です。 平均予算は、ランチが1,000円から1,999円程度、ディナーが4,000円程度とされています。 クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済も利用可能です。 ネット予約も受け付けています。
