とんかつ神楽坂さくら 岡山高柳店は、岡山県岡山市北区高柳東町に位置する、こだわりのとんかつを提供する飲食店です。JR吉備線備前三門駅からは徒歩約9分から12分程度の距離にあります。周辺には他の飲食店や店舗も見られます。
店内はスタイリッシュで清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。テーブル席やカウンター席、6名まで利用可能なソファー席が用意されており、一人でも家族や友人、カップルでも利用しやすい空間となっています。テーブル間の距離もゆったりしているため、広々とした印象を受けます。宴会での利用も可能であるほか、貸切も相談できます。
この店の最大の特徴は、厳選された銘柄豚を使用し、低温でじっくり揚げることで、柔らかくジューシーなとんかつを提供している点です。使用する豚肉は、北海道の「ゆめの大地豚」や「ハーブ三元豚」といったブランド豚が含まれます。また、とんかつに合わせて厳選したお米を、注文ごとに一釜ずつ炊き上げる「釜炊きごはん」も特徴の一つです。炊きたてのご飯は、おこげも含めて美味しいと評判です。
メニューには、ロースかつ定食、ヒレかつ定食、厚切りリブロースかつ定食といった定番に加え、海老フライやメンチかつ、野菜肉詰めなどがセットになったミックスフライ定食や、かつ重など、様々な種類があります。価格帯はランチタイム、ディナータイムで異なりますが、ロースかつ定食で1,408円（税込）から、ヒレかつ定食で1,518円（税込）から提供されています。平日ランチ限定のお得なメニューや日替わり定食もあります。テイクアウトも利用可能です。
定食セットには、ご飯、キャベツ、味噌汁がおかわり自由というサービスが付いています。特に、釜炊きご飯や、しじみのお味噌汁、シャキシャキのキャベツはおかわりする利用者が多いようです。また、とんかつにかけるソースは甘口と辛口が用意されており、塩で肉本来の味を楽しむことも推奨されています。タルタルソースも提供されています。
店内はバリアフリーに対応しており、車椅子での利用も可能です。子供向けのメニューとして、おこさまハンバーグ・えびフライプレートやおこさまカレープレートも用意されており、おもちゃが付いています。
全体的に、美味しいとんかつを落ち着いた空間で、手厚いサービスと共に楽しめる店舗と言えるでしょう。
