岡山県岡山市北区田町に位置する「菜々あぶら屋」は、岡山電軌清輝橋線 新西大寺町筋駅から徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。近隣にはコインパーキングもあり、車での来店も可能です。落ち着いた空間の店内には、カウンター席が10席、4名掘りごたつ席が4卓あり、一部屋ですが個室も完備されています。総席数は32席です。全席喫煙可能となっています。
この店は中華料理にひと手間加えた創作料理を中心に提供しており、どんなお酒にも合うように工夫されたメニューを取り揃えています。新鮮な魚料理も好評で、岡山県産の野菜や地魚など、地元の食材を積極的に使用しています。 食材や調理方法について、可能な限りお客様の要望に応じてもらえるとのことです。
メニューには、黄にらと太もやしのシャキシャキ炒めや鶏肉とカシューナッツの辛子炒め、海老のチリソース炒めといった定番の中華料理に加え、旬野菜の天ぷら盛りやあぶら屋のゴロゴロ肉焼売、海鮮入り茶碗蒸しうにのせあんかけといった創作料理も並びます。また、牛ホホ肉の冷製サラダや和牛とピーマンの細切り炒め、やわらか牛タンの黒コショーステーキなども提供されています。〆には五目あんかけ焼そばや蟹のあんかけ炒飯、チャンジャのおにぎりなどがあり、デザートにはいちごとミルクのアイスや杏仁アイスも用意されています。ドリンクは日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど種類豊富で、特に日本酒と焼酎にこだわっているようです。
コース料理は、季節の旬を満喫できる「四季旬菜コース」があり、料理のみのコースや90分飲み放題付きのコースが提供されています。宴会での利用も可能で、2時間半以上の宴会にも対応しています。 平均予算は、ぐるなびでは通常平均3,500円、宴会平均4,500円、NAVITIMEでは4,000円から5,000円、食べログでは3,000円から3,999円（口コミ集計による平均は4,000円から4,999円）となっています。 支払い方法としては各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）が利用可能です。PayPayも利用できます。
営業時間は月曜日、水曜日から日曜日、祝日、祝前日の18:00から23:00で、料理のラストオーダーは22:00、ドリンクのラストオーダーは22:30です。定休日は火曜日です。 月曜日から木曜日限定で、人気の個室席を時間無制限で利用できるクーポンが提供されている場合もあります。
