タン料理　茗祇家　チャギヤ

岡山県岡山市北区錦町に位置する「タン料理 茗祇家 チャギヤ」は、タン料理を中心とした焼肉店です。JR岡山駅東口から徒歩約5分、岡山電気軌道 西川緑道公園電停からは徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあります。県庁通りのホテルマイラ北隣にあるオサカビルの4Fに店舗を構えており、西川沿いの夜景を眺めながら食事を楽しめるロケーションも魅力の一つです。

店内は落ち着いた雰囲気で、ジャズが流れる心地よい空間です。 席は全60席あり、少人数から利用できる半個室や、最大12名まで利用可能な掘りごたつ式の完全個室が用意されています。 半個室はカマクラのような形状の円卓テーブル席と角テーブル席があり、恋人や友人との食事に適しています。 掘りごたつ個室は接待や会社の集まり、女子会、家族での利用など様々なシーンに対応しており、お子様連れでも利用しやすい環境です。

メニューはタン料理が豊富で、希少な熟成させた「金のタン」や、タン刺し、タンユッケなどが提供されています。 また、タン以外の焼肉メニューとして、神戸牛や黒毛和牛などの厳選されたお肉も楽しめます。これらの肉は韓国直輸入の石のプレートで焼いて提供されるのが特徴です。 コース料理も複数用意されており、「茗祇家コース」や女子会コースなどがあります。 口コミによると、タンにウニをのせて食べるスタイルや、焼いた肉にはちみつをつけて食べる食べ方も紹介されています。 その他、石焼きビビンパやミノポン酢、島豚のサムギョプサルなどの居酒屋風のメニューもあります。 ドリンクメニューも充実しており、エクストラコールドなどのビールやハイボール、サワーなどが提供されています。

特別なサービスとしては、10名以上の利用で無料送迎バスの利用が可能（前日までの要問い合わせ）な点や、誕生日・記念日にはデザートプレートでお祝いができるサービスがあります。 また、当日誕生日の場合は特定のコースが半額になるクーポンも存在するようです。 全席喫煙可能となっています。