焼肉アンジー

JR岡山駅運動公園口（西口）より徒歩約13分、奉還町商店街の一角に位置する「焼肉アンジー」は、落ち着いた雰囲気の中で上質な焼肉を堪能できる店です。焼肉を一つのジャンルとして捉え、料理だけでなく空間や食後の時間まで大切にしているのが特徴です。白と赤を基調としたモダンでスタイリッシュな店内には柔らかな照明が広がり、ゆったりとくつろげるテーブル席が中心に配置されています。 総席数は34席です。

肉質にこだわりを持ち、特定の産地やブランドにこだわらず、その時期に最も美味しいとされるA4～A5ランクの黒毛和牛を厳選して仕入れています。 旨味の強い赤身に程良くサシが入った肉や、岡山で捌かれた鮮度抜群の和牛ホルモンを提供しており、ホルモンは臭みがなく上品な脂の旨味や深いコク、ほのかな甘みが楽しめるとのことです。 厚切りタンや黒毛和牛上赤身、黒毛和牛カルビ、やわらかハラミ、厚切りハラミ、黒毛和牛10秒ロース、焼スジといった多彩なメニューが用意されています。

サイドメニューやデザート、ドリンクにも力が入れられており、手作りの品々が揃います。 お肉やお酒との相性を考えた一品料理や、〆にぴったりの盛岡冷麺なども提供されています。 自家製ドレッシングを使用した具だくさんのオリジナルサラダや、鮮度抜群の国産もつを使用したもつ煮込みなども人気の一品です。 食後のデザートには手作りのスイーツやジェラートがあり、店主がバリスタ経験を活かして淹れる本格的なエスプレッソも楽しめます。 これらの品々は、まるでコース料理のように食事全体を楽しんでほしいというお店の願いから提供されています。

貸切も可能とのことなので、特別な集まりにも利用できそうです。 平均予算は通常、宴会ともに5,000円程度です。 定休日は水曜日で、食材がなくなり次第営業時間が短縮される場合があるため、事前に確認することをおすすめします。