岡山県岡山市北区磨屋町に位置する「炭焼酒場 はる」は、JR岡山駅から徒歩約7分、岡山電気軌道東山本線 柳川電停から徒歩約4分とアクセスしやすい立地にあります。周辺にはコインパーキングも多数あり、車での来店も可能です。
この店は、備長炭で丁寧に焼き上げる本格的な焼き鳥を堪能できる大人の隠れ家のような雰囲気の居酒屋です。アットホームな空間と活気あふれるスタッフの元気な接客が特徴として挙げられます。店内は落ち着いた内装で、細部にまでこだわった装飾が見られます。
焼き台を望めるカウンター席では、職人の技を眺めながら食事を楽しむことができます。また、ゆったりとしたテーブル席は少人数から大人数まで対応可能で、気軽に立ち寄れる雰囲気です。さらに、6名まで利用できる半個室も完備されており、プライベートな空間での食事や接待にも適しています。貸切での利用も歓迎しています。
メニューの中心は備長炭で焼き上げる焼き鳥ですが、親鳥たたきや肝炙りといった逸品料理も提供しています。特におすすめとして挙げられるのは、毎日手作りで仕込まれる「手ごねつくね」で、ジューシーな鶏の旨味と食感が特徴です。塩わさび、おろし、青とう添え、月見など、様々な味付けで楽しめます。
料金については、3,500円程度が目安とされています。 コース料理も充実しており、120分の飲み放題が付いたコースが4,000円から用意されています。4,500円のコースでは、自慢のつくねを含む焼き鳥5種（ネット予約で6種）や親鳥たたき、肝炙りなど人気メニューをお得に味わうことができます。単品飲み放題は90分1,650円、120分2,200円で利用可能です。
ネット予約限定の特典付き席のみ予約クーポンがあり、お料理やドリンクなどの特典を1つサービスで受けられる場合があります。また、ぐるなびネット予約限定でコースの串が1本追加されるクーポンも提供されています。
