中庄韓国料理専門　シクタン

岡山県倉敷市松島に位置する「中庄韓国料理専門 シクタン」は、JR山陽本線 中庄駅北口より徒歩約4分、または徒歩約5分と駅からのアクセスが良い韓国料理専門店です。 駐車場も共有無料駐車場が6台分あり、向かいに無料駐車場20台分が利用可能です。

店内は居心地の良いおしゃれな空間で、席は全て壁で仕切られた半個室となっています。 これにより、周りを気にせずゆっくりと食事を楽しむことができます。席数は48席です。

この店では本場韓国の味を楽しめる多彩な韓国料理を提供しており、「シクタン四大名物」としてナッコプセチゲ、エビロールサムギョプサル、タッカンマリ、厚切り熟成豚のサムギョプサルを挙げています。 ナッコプセチゲはタコ、赤エビ、ホルモンなどにキムチや約20種類の調味料を合わせた辛味噌を使用した旨辛鍋で、〆にはサリ麺や雑炊がおすすめです。 エビロールサムギョプサルはエビに豚肉を巻いて焼き、チーズを絡めて楽しむ一品です。 タッカンマリは丸鶏をじっくり煮込んだシンプルながらも濃厚な味わいの韓国定番料理で、〆にラーメンが合います。 厚切り熟成豚のサムギョプサルは国産の豚バラとロースの2部位を提供しており、焼いたキムチやにんにくと共にサンチュで巻いて、7種類の薬味で味の変化を楽しめます。 その他にも、5種類のキンパや6種類のチヂミなど、豊富な単品メニューも揃っています。

ランチタイムも営業しており、スンドゥブやタッカンマリをお得なセットで楽しむことができます。 ランチセットには前菜盛り合わせが付いています。 ディナーメニューの一部もランチタイムに注文可能です。 テイクアウトも可能で、プルコギ丼や韓国チキンなど自宅でもシクタンの味を楽しむことができます。

定休日は不定休、または第3月曜となっており、営業時間はランチが11:30～15:00（ラストオーダー14:30）、ディナーが17:00または17:30～23:00（フードラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30）です。 平均予算は通常平均で3,000円程度です。 PayPayグルメでは利用者から店員の対応が良いとの口コミも見られます。 2021年11月6日にオープンしました。