JR紀伊田辺駅から徒歩約11分から12分の場所に位置する「レストラン シームーン」は、和歌山県田辺市東山に佇むイタリア料理店です。コンクリート打ちっ放しの建物がおしゃれな外観を演出しており、店内も同様に洗練された空間が広がっています。席数は合計24席または50席との情報があります。個室、座敷、掘りごたつ、カウンター席、ソファー席、テラス席はありません。店内は全席禁煙ですが、店の裏口に喫煙コーナーが設けられています。
地元食材へのこだわりが店のコンセプトの一つです。新鮮な野菜は契約農家から直接仕入れ、魚介類も信頼できる魚店から直接買い付けています。使用する食材は「安全」を基本としており、スパゲッティやデザート、パンに至るまで、料理は一品一品手作りされています。
メニューはパスタ、ピザ、魚料理、肉料理など、イタリアンを中心とした品揃えです。ランチタイムには4種類のスパゲッティが提供されており、価格は各990円で、大盛りはプラス110円です。ランチセットとして、サラダ、自家製パン、コーヒーまたは紅茶が付くAセット（440円）や、これに自家製デザートが付くBセット（550円）を組み合わせることも可能です。 ディナーメニューはパスタやピザが990円から提供されており、単品料理も充実しています。コース料理は4,950円から用意されています。 「本日の鮮魚」は、地元の近海で獲れた魚を使用し、スパゲッティや魚料理として提供されるおすすめメニューの一つです。スパゲッティにはその魚に一番合ったソースが使われます。 月替わりのおすすめメニューもあります。また、「レストランが作る゛大人味のナポリタン゛」や「大正エビと野菜のクリームソース」といったパスタメニュー、マルゲリータやアンチョビのピッツァなどのピッツァメニュー、季節のリゾットなどもメニューに並びます。 テイクアウト可能なオードブルや自家製チーズケーキも提供しています。
平均予算はランチが1,501円から2,000円、ディナーが2,001円から3,000円とされています。 支払い方法については、クレジットカードが利用可能ですが、ディナータイムのみ利用できるとの情報もあります。電子マネーやQRコード決済は利用できません。
店内リニューアルが行われており、より快適な空間となっています。夏は涼しく、冬は薪ストーブで暖かく過ごせるようです。 貸切も可能で、20名以上から受け付けています。 結婚式の二次会での利用も可能な広さがあります。 駐車場はありますが、台数には限りがあるようです。 お子様連れは不可とされています。 定休日は毎週木曜日と第三水曜日です。営業時間はランチタイムが11:30から14:00、ディナータイムが17:30から21:00です。ラストオーダーはランチが14:00、ディナーは21:00ごろです。
