彩食、tenは和歌山県和歌山市中之島に位置する創作和洋折衷料理店です。JR和歌山駅およびわかやま電鉄貴志川線和歌山駅から徒歩約12分、または和歌山駅ヴィーボ地下口から徒歩約11分でアクセス可能です。駐車場は完備されていませんが、近隣にコインパーキングがあります。店舗は城北通りと柳通りの交差点付近にあり、老舗パン屋「カーム」の隣に位置しているため比較的分かりやすい場所にあります。
このお店は、京都の名店で10年間修行を積んだ料理人が手がける創作和洋折衷料理をコンセプトとしています。彩り豊かで見た目にも美しい料理を提供することにこだわっており、接待や記念日といった特別なシチュエーションでの利用にも適しています。 料理は一つ一つ丁寧に仕上げられ、オリジナリティが加えられています。
メニューには、熊本直送中トロ馬刺しや、すっぽん小鍋などがあります。 ランチタイムには平日限定のお豆腐屋さんの汲み上げ湯葉鍋定食が提供されており、豆乳鍋に前菜3種、お造り3種、一品、季節の釜ご飯、漬物がついた内容となっています。 豆乳鍋は湯葉を楽しんだ後に出汁を加えて野菜や肉を入れて食すスタイルで、まろやかな味わいが特徴です。季節の釜ご飯は山椒が効いているという声もあります。 ディナーの平均予算は5,000円程度、ランチは1,800円程度という情報がありますが、ランチは季節のミニ懐石が3,000円(税別)から、お弁当のテイクアウトも3,000円(税別)から提供されており、これらは前日までの予約が必要です。 楽天ぐるなびでは、至福コース(13,200円)、旬 贅沢コース(11,000円)、スッポン鍋コース(13,200円)といったコース料理も確認できます。 ドリンクでは、常時20種類程度の日本酒が用意されており、料理との相性を考えて厳選されています。
店内にはカウンター席と個室があり、接待にも利用できる完全個室の席も用意されています。 総席数は25席という情報があります。
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