まえ田は、和歌山県新宮市橋本にある寿司と和食を提供するお店です。最寄りのJR紀勢本線新宮駅からは徒歩約16分（約1.2km）の距離に位置しており、車でのアクセスも可能です。熊野三山からのアクセスも良く、那智大社や本宮大社、速玉大社からの所要時間も案内されています。店舗の目印として、国道42号線沿いの正面に大きな水車が設置されています。駐車場は20台から25台分のスペースがあり、大型バスも3台まで駐車可能です。
この地域は海・山・川に恵まれており、まえ田では新宮や宇久井などの地元漁港で水揚げされた新鮮な地魚をはじめ、勝浦のマグロや太地のクジラなど、旬の山海の幸を活かした寿司や和食を味わうことができます。 料理の基本となる出汁は毎朝昆布とカツオから丁寧に取った一番出汁を使用し、醤油などの調味料にも和歌山県産のものを取り入れるなど、素材や味付けへのこだわりが見られます。
メニューには、寿司や刺身の他、定食、一品料理など幅広い品揃えがあります。 ランチメニューとしては、寿司盛り合わせに紀州梅うどんや小鉢が付いた寿司ランチ、寿司盛り合わせに紀州梅うどん、天ぷらが付いた寿司天ぷらランチ、生まぐろ造りやくじら竜田などが付いた紀州地魚ランチ、上寿司に天ぷらや茶碗蒸しなどが付いたおまかせ上寿司ランチ、日替わりランチなどがあります。 定食メニューには、お造り定食、生まぐろ造り定食、天ぷら定食、一口チキンカツ定食、焼肉定食、うなぎ定食、上うな重などがあり、お子様寿司も用意されています。 新宮の郷土料理であるさんま寿司もメニューにあります。 ランチの予算は1,000円から2,000円程度、ディナーは2,000円から4,000円程度となっています。
店内にはカウンター席、テーブル席、個室の座敷、大部屋のテーブル椅子席があり、様々なシーンで利用しやすい空間です。 個室は用途に合わせて調整可能で、最大40名まで一部屋を貸し切って利用することもできます。
その他、宴会や歓送迎会、法事での利用も可能で、仕出しや弁当の販売も行っています。 外国語メニュー（英語、中国語、韓国語、フランス語、スペイン語、タイ語、ベトナム語）も用意されており、多様な客層に対応しています。 また、旅行関係者向けには専用の休憩室や料理の相談にも応じており、近隣にはオーナー経営の宿泊施設「SUSHI HOUSE」もあります。 Free Wi-Fiも利用可能です。
