海鮮居酒屋 ダイニング 美蔵 ホテルルートイン橋本店

和歌山県橋本市市脇に位置する「海鮮居酒屋 ダイニング 美蔵 ホテルルートイン橋本店」は、ホテルルートイン橋本に併設された海鮮ダイニングです。南海電気鉄道線 紀伊清水駅から徒歩約10分から13分、JR和歌山線 橋本駅からは徒歩約21分、JR和歌山線 紀伊山田駅からは徒歩約20分から23分でアクセス可能です。車でのアクセスの場合は、JR和歌山線 橋本駅から車で約6分となります。年中無休で営業しており、平日は17:30から22:00（ラストオーダー21:30）、土日祝は17:00から23:00（ラストオーダー22:30）の営業時間となっています。

海鮮ダイニング 美蔵では、新鮮な海の幸や旬の素材を使用したお食事メニューに加え、女性も楽しめるワインに合う料理も提供しています。 特徴的なメニューとして、新鮮な鮮魚を使用したお刺身や、本マグロを使用した赤身など、海鮮ダイニングならではのこだわりが見られます。マグロ料理は、サラダ、カマ焼き、ほほ肉ステーキなど10種類以上あります。 また、和歌山県産の食材も積極的に取り入れており、熊野牛を使ったメニューや、高野山名物のごま豆腐、和歌山名物のみかん鶏を使用したメニューも用意されています。 ドリンクメニューには、和歌山県の地酒として「黒牛」や「南方」などの日本酒、にごり梅酒や紅南高といった和歌山の梅酒、さらには珍しい焼酎や和歌山県白浜の地ビール6種類なども取り揃えられています。 メニューの一例として、美蔵の海鮮サラダは通常サイズが759円、ハーフサイズが462円、まぐろ三昧握りは6貫が1,419円、3貫が759円といった価格帯です。揚物には一口チーズ天ぷら明太マヨソースや若鶏の唐揚げなどがあります。 ディナーの平均予算は約3,000円とされています。

店内には、テーブル席やカウンター席があり、個室も用意されています。 個室は11室あり、2名から6名で利用可能で、カーテンで仕切られています。 最大60名まで収容可能な大きなお部屋もあり、会社の集まりや同窓会などの宴会にも利用できます。 店内は落ち着いた清潔な雰囲気で、空間除菌脱臭機「ジアイーノ」が導入されています。 喫煙に関しては分煙となっています。 子ども向けのサービスとして、ぬりえと色鉛筆の準備があるようです。 また、3日前までの予約でホールケーキの注文も可能で、フルーツケーキは4号2,200円、5号2,750円、6号3,300円から選べます。 PayPayでの決済も可能です。 利用客からは、料理の美味しさに加えて、店員の接客が良いといった声も寄せられています。