奈良県奈良市船橋町に位置する「Cafe & Bake Allons Bien（カフェ アンド ベイク アロンビアン）」は、近鉄奈良駅より徒歩約9分から10分ほどの場所にあります。かつて薬局だった建物をリノベーションしており、その外観や内装に当時の名残が見られるレトロな雰囲気が特徴です。特に1階には薬局の薬品棚などが活かされており、ユニークな空間が広がっています。
コンセプトは「基本に忠実、シンプルに」を掲げています。 1階では焼き菓子などのテイクアウト販売を行っており、カヌレやフィナンシェといったフランス菓子を中心に、季節のフルーツを使ったタルトなどが並びます。 姉妹店であるフレンチレストラン「CAFE & RESTAURANT POOL」の人気レシピを用いた小ぶりのカヌレも提供されています。 焼き菓子の他にも、海外の珍しい食材などが販売されている物販コーナーもあります。
2階にはイートインスペースがあり、購入したスイーツやドリンクを楽しむことができます。 レトロな内装は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごせる空間となっています。 メニューとしては、季節のフルーツタルトやガトーショコラなどが提供されており、ドリンクと共に味わうことができます。 ドリンクはコーヒーや紅茶などがあり、一部の口コミによるとビーカーで提供されるものもあるようです。 価格帯については、タルトとドリンクで1180円程度の情報が見られます。 焼き菓子はマドレーヌが180円、ウィークエンドシトロンが1カット220円、カヌレ3個セットが200円（テイクアウト価格）などと比較的手頃な価格で提供されています。
座席に関する詳細な情報（個室やソファ席の有無など）は少ないですが、2階のイートインスペースにはパキッとしたグリーンのソファ席があるという情報があります。 お祝いやサプライズへの対応も可能という情報が見られます。 支払方法としては、Suica, PASMO, ICOCA, iD, QUICPayなどの交通系ICカードや電子マネーが利用可能です。
定休日は火曜日と水曜日で、営業時間は12:00から17:00までとなっています。 感染症対策として、店内に消毒液の設置、従業員のマスク着用、換気や多数の人が触れる箇所の消毒が行われています。
