奈良県橿原市久米町に位置する「鳥 やまぐち」は、近鉄橿原神宮前駅の東口から徒歩約1分という至便な立地にある焼き鳥店です。駅チカでありながら、落ち着いた上質な空間で焼き鳥や鶏料理を堪能できる点が特徴として挙げられます。 2022年1月11日にオープンしました。
この店の大きな特徴は、奈良県が誇るブランド鶏である大和肉鶏を使用していることです。 筋肉質で旨味が凝縮された大和肉鶏を、じっくりと焼き上げた焼き鳥で味わうことができます。 焼き鳥以外にも、「鶏のたたき」といった一品料理も充実しています。 また、こだわりの品々を贅沢に楽しめるコース料理も用意されています。
メニューの一部としては、数量限定の鶏刺身五種盛りや、炙りささみ(橘こしょう添え)、カマンベールチーズ天婦羅ブルーベリーソース、鶏唐揚などがあります。 締めには、やきとり丼も提供されています。 ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルが揃っており、特に日本酒と焼酎、ワインにはこだわりがあるようです。 予算は、ディナーで5,000円から5,999円、口コミ集計によると6,000円から7,999円の利用が多く見られます。
店内は、木の温もりを感じる落ち着いた空間で、オシャレな雰囲気も持ち合わせています。 座席数は17席で、カウンター席が9席、座敷が8席あります。 最大予約可能人数は着席時で17人です。 個室はありませんが、20人以下の貸切は可能です。 全席禁煙となっています。 駐車場は完備されていませんが、近隣にコインパーキングがあります。
一人での利用はもちろん、デートや接待など幅広いシーンでの利用に適しています。 サービス面では、大根おろしがお通しとして提供されるといった点が挙げられます。