奈良県奈良市三条町に位置する「鉄板ステーキ シェルブルー」は、綺羅星ビル2階に店を構える鉄板焼き、ステーキ、フレンチを楽しめるレストランです。JR奈良駅からは徒歩約4分、近鉄奈良駅からは徒歩約8分と、駅からのアクセスも便利な三条通り沿いにあります。ワシントンホテルの向かいという分かりやすい立地も特徴です。電話番号は080-9758-2658となります。
店内は洗練された落ち着いた空間で、デートや記念日、接待など特別な日の食事にも適しています。大きな窓からは景色を眺めることができ、夜には夜景を楽しむことも可能です。席数は総席数20席で、鉄板カウンターが16席、テーブル席が4席あります。パテーションで区切られた半個室のカウンター席も用意されており、プライベートな空間で食事を味わうことができます。全席禁煙ですが、店外に灰皿が設置されています。
提供される料理は、最高級の黒毛和牛をはじめ、市場から直送される新鮮な魚介類、自家菜園で採れた安心安全な旬の野菜を使用するなど、素材へのこだわりが随所に感じられます。魚介類は店内の水槽で活かされており、生きたまま調理されるため、新鮮な素材本来の味を堪能できます。焼き野菜用のタレは醤油、岩塩、味噌、ポン酢など数種類が用意されています。豊富なドリンクメニューも取り揃えられており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、それぞれの料理に合わせた一杯を選ぶことができます。ソムリエもいるため、料理とワインのペアリングについて相談することも可能です。
ランチタイム、ディナータイムともに営業しており、営業時間は火曜日から金曜日が11:30から14:00（ラストオーダー）、17:30から20:30（ラストオーダー）、土曜日、日曜日、祝日は11:30から14:00（ラストオーダー）、17:00から20:30（ラストオーダー）となります。月曜日が定休日ですが、祝日の場合は営業することがあります。予約が可能で、コース予約の場合は前日からのキャンセル料が発生することがあります。席のみ予約の場合も同様に前日からのキャンセル料が発生する場合がありますので、詳細は店舗に確認が必要です。平均予算は、ランチが5000円から10000円、ディナーが10000円から25000円程度と、特別な日にふさわしい価格帯です。支払いは各種クレジットカードやPayPay、LINE PayといったQRコード決済も利用可能です。
きめ細やかなサービスもシェルブルーの特徴の一つです。荷物入れのボックスやブランケットの用意があり、お手洗いにも配慮が行き届いています。誕生日や記念日での利用にもおすすめで、特別な日を彩る演出についても相談できる可能性があります。
