奈良県奈良市南京終町に位置する「心和(こより)」は、JR京終駅から徒歩約5分、JR奈良駅および近鉄奈良駅からは徒歩約15分の場所にあるかに料理を専門とする飲食店です。おかたに病院入口の前に位置しています。専用駐車場が2台分ありますが、予約時に駐車場確保の電話が必要となります。駐車場が満車の場合は、店舗前の「おかたに病院」の有料駐車場(1時間200円)の利用も可能です。 予約は必須ではありませんが、特に冬場は混み合うため、料理を決めてからの予約が推奨されています。予約なしの当日来店の場合、コース料理は注文できず、単品料理のみとなり提供に時間がかかることがあります。 夜は予約がない場合、18時30分頃に閉店することがあります。月曜日は前日17時までに予約がない場合は休業となります。
店内は全席禁煙で、店外に灰皿が設置されています。 席数は20席で、テーブル席5卓と1人用のカウンター席が3席あります。全てのお席がしっかりと仕切られた半個室となっており、周りを気にせずゆっくりと食事を楽しめる空間です。 個室も完備されており、2名、4名、6名での利用が可能です。 16名から20名までの貸切も受け付けています。
心和では年中美味しいかに料理を提供しており、隠し包丁を入れるなど食べやすさにも工夫が凝らされています。 ランチメニューには「花かるた」(1日限定10食)や「花だより」といったコースがあり、かにのお造りやかにたっぷりコロッケ、かに釜飯などが含まれています。 ランチの釜飯は出汁でお茶漬けとしても楽しむことができます。 ディナーには「菘(すずな)」、「翠(みどり)」、「ズワイガニ満腹コース」、「かに鍋コース(初音、瀧音)」など複数のコース料理が用意されています。 単品料理も充実しており、ズワイがにのお造りやタラバ霜降り造り、かに太巻き、かに酢、かに唐揚げなどがあります。 ドリンクメニューには生ビール、ハイボール、サワー類などがあります。
ランチの平均予算は2,000円から2,999円、ディナーの平均予算は9,000円から10,000円となっています。 テイクアウトも可能です。 クレジットカード(VISA, Master, JCB, AMEX)や各種電子マネー(Alipay, WeChat Pay, LINE Pay, PayPay, au PAY, 銀聯)での支払いが可能です。