Total Therapy cafe salon KURURUは、奈良県奈良市東向南町に位置するカフェ、サロン、スクール、スタジオを併設した施設です。近鉄奈良駅からは徒歩約3分、JR奈良駅からは徒歩約10分とアクセスしやすい場所にあります。井上ビルの2F、A・B区画にあります。
この施設は「心・身体・精神」の三位一体の癒やしと調和をトータルでサポートすることをコンセプトとして掲げています。全国でも珍しいフードセラピー(食事療法)を取り入れたカフェを運営しており、これはKURURU独自のコンセプトに基づいています。 フードセラピーは、食べて身体を癒やすことを目的とし、自然・有機栽培の食物を使用することで、旨味や風味を豊富に含みながらも小食を助け、作り過ぎない、採り過ぎない、食べ過ぎないを実現し、環境にも配慮した食事を提供しています。 また、地産地消や地域活性、環境支援にも繋がるSDGsフードでもあり、低カロリー・低脂質を実現している点が特徴です。食材にはこだわりがあり、厳選した奈良県産の食材を使用し、自然・有機栽培の農法で育てられたものや自然の天水一番水を使用しています。添加物や化学物質、動物性食材(保存料、着色料、香料、動物性、小麦、グルテン、砂糖、蜂蜜、卵、乳製品)は一切使用していません。
カフェでは、独自研究開発のフードセラピーに基づいた食事やドリンクを提供しており、ヴィーガンやベジタリアン、アレルギーをお持ちの方にも対応したメニューがあります。 メニュー例としては、玄米おにぎりPlate、豆腐ハンバーグPlate、季節の玄米麵、玄米粉ベジカレー、きのこ豆乳クリームパスタなどがあります。 価格帯については、ランチ、ディナーともに2,000円から3,000円程度とされています。 テイクアウトやデリバリーも可能です。 デリバリーメニューにはセラピー弁当があり、小、中、大のサイズが選べます。 ドリンクでは、世界各国から取り寄せた100種類以上のハーブティーが常備されており、個々の目的に合わせたオリジナルブレンドも提供しています。
カフェの隣にはヒーリングスタジオが併設されており、ヒーリングヨガなどの体験や養成講座を開催しています。 また、カフェ内にはヒーリングスペースが設けられているほか、マッサージ法や食事について学べるオーナーによるワークショップも行われています。 サロンでは、アロマやハーブ、足湯、占いといった各種セラピーメニューが用意されており、食事との相乗効果で五感を活性化し癒しを提供しています。 特に、足湯に加えてボディセラピーのメニューがあり、時間によって料金が異なります。
Total Therapy cafe salon KURURUは予約優先で、食材がなくなり次第終了となる場合があります。 営業時間については、9:00から21:30(料理L.O. 21:00)までとなっていますが、現在の状況については直接店舗への確認が推奨されています。不定休です。 全30席あります。 ホットペッパービューティーの情報によると、個室があり、席数は3席以下の小型サロンであるとの記載も見られます。 支払い方法は現金のみの利用が可能ですが、JCB、VISA、MASTER、各種交通系ICカードも利用できるとの情報もあります。 駐車場はありませんが、近隣に有料コインパーキングがあります。
物販として、ヴィーガンバナナケーキや玄米麺、オリジナルオーガニックアロマ、オリジナルオーガニックハーブティーブレンドなども販売されています。 特に玄米麺は、栽培期間中農薬不使用の奈良県産玄米100%を使用し、小麦粉・グルテンフリーで、様々な種類があります。