奈良県奈良市南市町の植畑ビル2Fに位置する「Bar Fiddich（バー フィディック）」は、近鉄奈良駅から徒歩約6分から10分ほどの距離にあり、ならまちの情緒あるエリアにひっそりと佇むオーセンティックバーです。JR関西本線（大和路線）の奈良駅からは徒歩約15分、JR桜井線の京終駅からは徒歩約16分でのアクセスも可能です。周辺には複数の駐車場もあり、車での来店も比較的便利です。
「Bar Fiddich」の店名は、世界的に有名なシングルモルトウイスキー「グレンフィディック」と奈良の鹿（フィディックは雄鹿の意）に由来すると言われています。 この名前からも、ウイスキー、特にシングルモルトへのこだわりがうかがえます。店内はカウンター席を中心に12席から14席ほどの落ち着いた空間で、静かに一人でお酒を楽しむのにも適しています。個室やソファ席はありません。
このバーの大きな特徴の一つは、旬のフレッシュフルーツを豊富に使用したカクテルです。常時10種類以上の旬のフルーツが用意されており、それらを使った色鮮やかで季節感あふれるカクテルを味わうことができます。ウイスキーの種類も豊富で、グレンフィディックはもちろんのこと、響17年、バランタイン17年、山崎12年、白州12年、ザ・マッカラン12年、ボウモア12年、ラフロイグ10年などがメニューに並んでいます。 また、3種類の樽生ビールや、ソムリエ資格を持つマスターが選ぶワインも提供されており、幅広いお酒を楽しむことができます。 ノンアルコールカクテルの用意もあるため、お酒が苦手な方でもバーの雰囲気を楽しめるでしょう。
チャージ料金は300円または330円（税別の場合あり）で設定されています。 お酒の価格帯は、カクテルが1,000円から、ウイスキーは銘柄によって異なりますが、グレンフィディック12年が940円、響17年が1,680円などとなっています。 平均予算としては、ディナータイムで2,000円から4,000円程度を見込むと良いでしょう。 フードメニューには、ラタトゥイユや生チョコレートなども提供されているようです。
特別なサービスに関する情報は少ないものの、マスターは全国カクテルコンペティションでの金賞受賞歴があり、その技術で提供されるカクテルは訪れる人々を魅了しています。 また、英語対応可能なスタッフがいるとの情報もあり、海外からの旅行者も安心して利用できる可能性があります。 支払い方法については、各種クレジットカードやPayPayが利用可能です。 営業時間は火曜日から日曜日、祝日、祝前日の16:00から翌1:00までで、料理・ドリンクともにラストオーダーは翌0:30です。 定休日は月曜日ですが、月曜日が祝日の場合は営業し、翌日が休みとなる場合があります。 土曜日は禁煙、その他の曜日は喫煙可となることがあるため、来店前に確認するとより確実です。
