奈良市福智院町に位置する「冨久傳」は、奈良町の旧邸宅を改装した肉懐石料理店です。最寄駅はJR桜井線京終駅で、徒歩約14分から16分程度、近鉄京都線近鉄奈良駅からは徒歩約14分程度、JR関西本線(大和路線)奈良駅からは徒歩約23分程度と、複数の駅からアクセス可能です。バスを利用する場合は、近鉄奈良駅から奈良交通バスに乗り福智院バス停で下車すると徒歩圏内です。旧邸宅をリノベーションした建物は、和モダンで落ち着いた空間が広がっています。店内にはカウンター席と、蔵を改装した個室が備えられています。カウンター席では一人鍋でしゃぶしゃぶを楽しむこともできます。個室は、接待や祝い事、顔合わせなどの大切な場面での利用に適しています。
冨久傳では、最上級の大和牛やブランド豚、そして地元農家で育てられた大和野菜を中心としたしゃぶしゃぶや懐石料理を提供しています。こだわりの出汁で味わうしゃぶしゃぶをメインに、旬の食材を活かした料理がコースで提供されます。ランチは12:00から14:00までで、1日20食限定のランチメニューも用意されています。ランチの予算はおおよそ3000円から4000円程度です。ディナーは17:00から22:00(最終入店21:00)まで営業しており、予算はおおよそ5000円から10000円程度ですが、コースによっては10000円を超えるものもあります。ディナータイムには別途サービス料(5%)がかかります。
メニューには、ブランド豚や大和牛(赤身)を選べる冨久傳ランチ、特選大和牛とミニステーキが含まれる冨久傳コースなどがあります。ディナーコースには、けやき、くすのき、あすなろ、伽羅といった名称のコースがあり、伽羅コースには牛炙り寿司が含まれています。アニバーサリーコースも用意されています。しゃぶしゃぶのセットメニューや、ローストビーフ、牛肉たたき、牛肉ハンバーグ、ミニステーキなどの一品料理、野菜盛りや湯葉しゃぶといった追加メニューもあります。ドリンクは、各種ソフトドリンクやノンアルコール飲料、日本酒などが提供されています。
冨久傳は、「囲炉裏ダイニングたなか」の姉妹店です。 契約駐車場がありますが、詳細については確認が必要です。 全席禁煙となっています。 ネット予約も可能で、PayPayグルメからも予約ができます。 食べログやRetty、Yahoo!マップ、ヒトサラなどのグルメサイトに掲載されており、利用者の口コミも参照できます。 メディアでの紹介や、ふるさと納税の返礼品としても取り扱われています。