奈良県北葛城郡河合町薬井に位置する「京都 錦わらい 奈良西大和ニュータウン店」は、京都で創業したお好み焼き・鉄板焼きの専門店です。JR・近鉄王寺駅からは徒歩約14分、近鉄大輪田駅からは徒歩約10分の距離にあります。また、西名阪自動車道法隆寺ICからも車で約8分とアクセスしやすく、42台分の共有駐車場も完備しているため、車での来店も便利です。
店内は懐かしい木の温もりを感じさせつつも、洋のテイストを取り入れた落ち着いた空間が広がっています。お席は総席数120席を有し、テーブル席の他、少人数から利用できるテーブル個室や、足を延ろしてくつろげる小上がりの掘りごたつ式の個室も用意されています。特に掘りごたつ式の完全個室は最大22名まで収容可能で、様々なシーンでの利用に対応しています。活気がありながらも和やかな雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
メニューの中心は、京都生まれの特製お好み焼き「わらい焼き」と「京天焼」です。名物のわらい焼きは、やわらかい麺と半熟玉子を混ぜて焼き上げた、ふわふわとした「オムそば風」の食感が特徴です。豚やチーズ入りのわらい焼きの他、様々な種類が揃っています。京天焼は、シャキシャキとした貝割れとふわふわの生地が組み合わさったお好み焼きで、九条ねぎがたっぷり乗せられたものなどがあります。定番のお好み焼きや、ソース焼きそば、和風醤油仕立ての焼きそばも用意されています。
お好み焼きや焼きそば以外にも、豊富な鉄板焼きともんじゃ焼きが楽しめます。鉄板焼きには、九条ねぎとせせり、砂ずりの塩焼き、シマチョウ辛みそ焼き、やわらか牛ハラミ焼きといった肉料理から、げその塩焼き、京都ぽーくのBIG餃子、わらいのとんぺい焼きなど多彩な一品があります。希少部位を使用した特別な肉料理も提供されています。もんじゃ焼きは、わらい特製だしまたはソース味から選べ、チーズやいか、豚・海老・いか・そば・チーズ・九条ねぎが入ったデラックス、いか・海老・たこ・ほたて・チーズ・九条ねぎ入りのシーフードスペシャルなど具材も様々です。ベビースターや玉子などのトッピングを追加することも可能です。その他、やみつき胡瓜やわらいの豆腐サラダといった一品料理も取り揃えられており、期間限定のメニューやデザートフェアも開催されることがあります。宴会には、やみつき胡瓜、わらいの豆腐サラダ、げその塩焼き、九条ねぎとせせりの鉄板焼き、京都ぽーくのBIG餃子、わらい焼きミックス、ソース焼きそばミックス、デザートを含む全8品の定番コース「錦わらいコース」が用意されており、4名から利用可能です。
ランチの平均予算は約800円、ディナーの平均予算は約1500円、宴会での利用は約2500円と、リーズナブルな価格帯で食事を楽しむことができます。利用可能な支払い方法として、PayPayや各種ICカード（Suica, manaca, TOICA, PiTaPa, ICOCA, はやかけん, nimoca, SUGOCA）、nanaco, 楽天Edy, WAON, QUICPayなどが利用できます。また、店内ではWi-Fiも利用可能です。テーブルに用意された調味料は甘口・辛口・激辛ソース、マヨネーズ、塩、青のり、花かつお、一味唐辛子、醤油、ポン酢と種類豊富で、スタッフにお願いすると席まで持ってきてもらうことができます。
「京都 錦わらい 奈良西大和ニュータウン店」は、京都伝統の味と多彩なメニュー、居心地の良い空間で、家族や友人との食事、宴会など幅広いシーンに利用できるお好み焼き・鉄板焼き店と言えるでしょう。
