奈良県橿原市内膳町に位置する「奈良あかみ」は、近鉄大和八木駅から徒歩約2分のアクセスしやすい場所にある焼肉店です。 同じく橿原市内にある「焼肉大和」の系列店として、2021年3月31日にオープンしました。
この店の最大の特徴は、上質なA5ランクの黒毛和牛の中でも特に赤身や希少部位、さらに国内流通量0.5%以下という国産生ラム肉を提供している点です。 脂身が少なくあっさりとしていながらも旨味のある和牛のウチモモや、濃厚な味のランプなどの赤身肉を楽しめます。 また、ヒレ肉にこだわりがあり、「ヒレタワー」として600gのヒレ肉を豪快に提供するメニューも存在します。 低温調理された肉料理や、新鮮な白センマイ刺し、冷製和牛レバニラといった生ものも人気メニューの一つです。 その他、くるくるネギタン、チーズユッケ、本日の肉手巻きなどもおすすめされています。 食事の〆には、青唐辛子チャーハンや石焼き和牛ガーリックライス、石焼きピリ辛韓国ラーメン、自家製白ごまプリンや紅茶のクレームブリュレといったデザートまで幅広いメニューが揃っています。
店内は焼肉店とは思えないような洗練された落ち着いた空間で、清潔感にも配慮されています。 席は4名掛けのテーブル席が中心で、ソファー席も完備されています。 各テーブルはロールカーテンで仕切られており、プライベートな空間でゆっくりと食事ができるような配慮がされています。 席数は28席ですが、詰めて座ることで最大34名まで対応可能です。 20名以上、最大40名までの貸切も可能で、宴会での利用も受け付けています。
特別なサービスとして、会社宴会や誕生日、記念日などにサプライズで利用できる「スペシャルヒレ肉ケーキ」の事前予約を受け付けています。 また、ホットペッパーグルメやぐるなびなどの一部サイトでは、ネット予約特典としてドリンク一杯無料のクーポンが提供されている場合があります。 禁煙店舗ですが、店外・屋外に喫煙スペースが設けられています。
近隣にはコインパーキングがありますが、店舗には駐車場はありません。 支払方法としては各種クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済、交通系電子マネーなどが利用可能です。 子連れでの利用も可能で、お子様用椅子や食器も用意されています。
