和牛焼肉 牛敬 ならファミリー店は、奈良県奈良市西大寺東町2丁目にある焼肉店です。近鉄大和西大寺駅北口から徒歩約3分、直線距離では約195メートルと駅からのアクセスが良い場所に位置しています。 ならファミリーの6階グルメオアシスに2022年12月8日にオープンしました。
店は和モダンな雰囲気で、ゆったりとした席空間が保たれており、食事の時間を大切に過ごせるように設計されています。 ファミリーレストランのような造りで、隣のテーブルとの間隔が広く取られており、リラックスして食事を楽しめます。 店内は清潔感があり、居心地が良いという口コミもあります。 匂いが気にならない無煙ロースターを採用しています。 席数は椅子席が38席あり、最大24名まで利用可能な個室も完備しています。
肉質の良いブランド和牛にこだわっており、特に豊かな自然の中で育ったプレミアム国産和牛「和王」を使用しています。 目利きが厳選した、その時一番美味しいお肉を提供しているのが特徴です。 ランチメニューも提供しており、ランチセットには小鉢、サラダ、ライス、スープが付いています。 ライスは大盛り無料です。 また、プラス料金でミニ冷麺やミニスンドゥブ、キムチ三種盛りなどを追加することも可能です。 ランチのおすすめとしては、A5ランク黒毛和牛の赤身3種盛り合わせセットがあり、日替わりで様々な部位を楽しめます。 肉には細かく切り込みが入れられており、柔らかく、特製タレが馴染みやすいように工夫されています。 特製タレは、淡路島の自社農園から直送された玉ねぎを使用しており、肉本来の味を引き立てる絶妙な味わいです。 薬味には茎わさび、コチュジャン、ニンニクなどがあり、好みで様々な味わい方ができます。 さっぱりと食べたい場合は、塩と茎わさびの組み合わせがおすすめです。
コースメニューも用意されており、「大和コース」は特選塩焼き3種や魚介、特選タレ焼きを含む全14品で6050円（税込）です。 ディナーの平均予算は4000円から5000円程度とされています。
兵庫県南あわじに自社農園を持っており、焼肉に不可欠な米や新鮮な野菜を直送しています。 これは「食育」の観点からも、子供たちに本当の野菜の味を知ってもらいたいという考えに基づいています。 大人も子供も楽しめるメニュー構成で、3世代ファミリーでの利用も考慮されています。
予約は電話やホットペッパー、食べログで可能です。 ホットペッパーではネット予約にも対応しています。
