奈良県奈良市にある「テバス 奈良店」は、近鉄奈良駅の西改札口から徒歩約3分、JR奈良駅からも徒歩約7分というアクセスしやすい立地にあります。高天交差点を南へ進んでいくと見えてくる脇坂ビルの1階に位置しており、近隣にはコインパーキングもあるため、電車でも車でも訪れやすいお店です。
店内は和をモチーフにした落ち着いた空間で、席数は60席あります。 様々なシーンに対応できるよう、掘りごたつ式の個室やテーブル席、カウンター席が用意されています。特に個室は4名から最大30名まで収容可能で、会社の宴会や大人数での集まりに適しています。 カウンター席では調理風景を間近で見ることができ、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。
テバス 奈良店は、高の原で人気を博した居酒屋「テバス」の2号店として2015年にオープンしました。 看板メニューは「手羽先唐揚」で、外はカリッと中はジューシーな仕上がりが特徴です。 また、朝挽きの新鮮な「大和肉鶏」を使った料理も店のこだわりで、ももたたきや炙り焼き、ささみ造り、むね薄造り、さらには肝、砂肝、ハート、むねの刺身盛り合わせなども提供されています。 大和肉鶏は歯ごたえと旨味があり、奈良の地元食材を活かしたメニューとして親しまれています。 鶏料理以外にも、その時期に水揚げされた旬の魚介を使った季節の鮮魚料理も豊富に揃っており、お酒との相性も良いと評判です。 居酒屋メニューは100種類以上あり、リーズナブルな価格で楽しむことができます。
ドリンクメニューも充実しており、奈良県産の地酒をはじめ、焼酎、ワイン、カクテルなど様々な種類が提供されています。 コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースなど宴会に適したプランもあります。 例えば、飲み放題付きで大和肉鶏の料理が楽しめるコースや、創作串コースなどがあります。価格帯は宴会コースで3,500円から5,000円程度のようです。 アラカルトメニューでは、手羽先唐揚げが1本単位で注文可能で、ノーマル味(甘口、辛口、カレー、塩レモン)や激辛味があります。 大和肉鶏のももたたきやもも炙り焼きは680円(税込)、ささみ造りやむね薄造りは580円(税込)程度で提供されています。
特別なサービスとしては、2時間半以上の宴会に対応可能であったり、お祝いやサプライズの相談も受け付けているようです。 また、テイクアウトも可能で、多言語メニュー(英語、中国語)も用意されています。 誕生日の方限定でケーキの持ち込みが可能というサービスもあります。 価格帯はディナーで3,000円から3,999円を見込んでおくと良いでしょう。 カードやPayPay、d払いなどの電子マネー、QRコード決済も利用可能です。 不定休となっていますが、夜は17時から深夜まで営業しており、土日祝は16時から開店しているため、様々な時間帯での利用が可能です。