奈良県橿原市北八木町に位置する「焼肉 大和」は、近鉄大阪線 大和八木駅から徒歩約2分、近鉄橿原線 八木西口駅から徒歩約6分、JR桜井線 畝傍駅から徒歩約7分と、公共交通機関でのアクセスが良い立地にある焼肉店です。近隣に有料のコインパーキングもあり、車での来店も可能です。
店内はにぎやかながらも落ち着いた雰囲気で、ソファー席も完備されています。総席数は68席で、テーブル席が50席、テラス席が最大18席あります。全面改装されたテラス席は冷暖房完備の完全個室となっており、ペット同伴での利用も可能です。ペット同伴の場合、ワンちゃん向けに小さめのカットや味付けなしでの提供にも対応しており、食器も用意されています。テラス席は貸し切りでの利用も可能で、別途料金がかかります。個室もあり、宴会や接待など様々なシーンで利用できます。貸切は20人から50人以上まで対応可能です。
A5ランクの九州産黒毛和牛を中心に提供しており、中でも脂身と赤身のバランスが良い雌牛をメインに仕入れています。新鮮さにこだわり、注文ごとに肉を捌いています。メニューには定番の焼肉部位に加え、希少部位や刺し、肉寿司の「うにく寿司」などがあります。豊富なドリンクメニューにはビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテルなどが揃えられています。コース料理も提供されており、希少部位を含む「贅沢食べつくしコース」や、肉ケーキで祝いができる「肉ケーキでお祝いコース」、スタンダードなコースなどがあります。飲み放題オプションも付けられます。アラカルトメニューも充実しており、一品料理や〆の一品、デザートなども楽しめます。
営業時間はディナータイムの17:00から24:00まで（ラストオーダー23:00）で、火曜日が定休日です。過去にはランチ営業やテイクアウト、デリバリーも行っていた時期がありますが、現在のランチ営業の有無については事前に確認が必要です。支払いは各種クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済、Suicaなどの電子マネーが利用可能です。店内は全席禁煙ですが、テラス席のみ喫煙可能です。英語対応可能なスタッフもいます。
