滋賀県甲賀市水口町本綾野に位置する「和音」は、近江鉄道近江本線水口石橋駅より徒歩約14分、水口駅からは徒歩約8分から10分程度の距離にある居酒屋です。木曜日以外の平日は18時から22時まで、土曜日も同様の時間帯で営業しており、日曜日と月曜日が定休日となっています。駐車場も4台分完備しています。
音楽好きなオーナーが切り盛りしているという「和音」は、隠れ家のような外観が特徴です。店内に入ると楽器の数々が目に飛び込み、手前のテーブル席にはカホンが椅子として置かれているなど、音楽の要素が散りばめられています。グリーンや流木、木のテーブルと椅子が配された店内は、ナチュラルで居心地の良い雰囲気です。広い空間も特徴の一つと言えるでしょう。
自家製の燻製料理を中心に、パスタやお酒を提供しており、自家製燻製ベーコンを軸にした様々なメニューを展開しています。手間暇かけて作られる燻製は、力強くクセになる味と香りが自慢とされています。燻製たまごやチーズ、自家製ベーコン入りのポテトサラダ、刺身の瞬間燻製サーモン、本日のスモーク盛り合わせなど、多様な燻製料理がメニューに並びます。また、自家製ベーコンときのこのペペロンチーノや、自家製ベーコンとたまごたっぷりのカルボナーラといったパスタ、フィッシュ＆チップスやエビときのこのアヒージョ、燻製醤油のTKG、燻製醤油で食べる炙り海鮮丼、WAONピザなどのアラカルトメニューも提供しています。過去には、厚切りベーコンをサンドしたランチプレートのBLTバーガーが地域のコンテストで優秀賞を受賞したこともあります。アルコールメニューも充実しており、燻製の香りがするコーヒーといった珍しいメニューも存在します。
座席に関する詳細な情報として、個室、座敷、掘りごたつ、カウンター席、ソファ席はありません。
店内には多彩な楽器やレコードなどがディスプレイされており、珍しい楽器を手に取って音を出すこともできるという情報があります。定期的にライブも行われており、料理と音楽とお酒を気軽に楽しめる空間を目指しているとのことです。
