aromatico(アロマティコ)は、滋賀県野洲市市三宅に位置するイタリアンレストランです。JR琵琶湖線野洲駅から徒歩約6分、西友デイスターモールの向かい、市三宅の信号角にあります。専用駐車場も10台分完備しており、車でのアクセスも便利です。
aromaticoでは、前菜からパン、デザートに至るまで、全ての料理を店内で手作りしています。 旬の素材を吟味し、契約農家である杉山氏の無農薬野菜や、野洲・近江八幡の近郊野菜を積極的に使用したコース料理を提供することをコンセプトとしています。 オーガニックで新鮮な野菜をふんだんに使った料理が特徴の一つと言えるでしょう。
メニューとしては、ランチタイムにはコースメニューが用意されています。2025年4月22日からはお昼のコースメニューにSコースが追加されました。また、2024年1月16日よりお昼のコース料金が変更されており、Aコースが2,200円、Bコースが3,700円、Cコースが4,800円となっています。 ディナータイムには、ランチコースを注文できる「夜ランチ」も提供しており、現在はBコースとCコースのみの案内となっています。 さらに、ディナータイムには、本来のコースより軽めながらもレストランの雰囲気を楽しめる「女子会コース」も2,950円で提供されており、男性も予約可能です。 アペロールやグラッパといったドリンクメニューも用意されています。 食べログの口コミによると、ランチセットは3種類ほどあるとの情報もあります。
店内には最大10名まで利用可能な個室があり、記念日や顔合わせ、接待など、特別な日の利用に適しています。