滋賀県大津市坂本に位置する「PYON DOG 580」は、京阪石山坂本線松ノ馬場駅のすぐそばにある黄色い小屋が目印のテイクアウト専門店です。駅からは徒歩約0分から1分と非常にアクセスが良い立地です。また、京阪石山坂本線坂本比叡山口駅からも徒歩約8分、JR湖西線比叡山坂本駅からは徒歩約13分ほどの距離に位置しています。店舗の正面左側には駐車場も1台分完備されています。
2021年2月27日にオープンしたこのお店は、「PYON DOG 580（ピョンドッグ コハマ）」とも呼ばれており、店名の「PYON DOG」は韓国語で「気まぐれ」を意味する「ピョンドク」と看板メニューの「ホットドッグ」を組み合わせたものとされています。スイーツと軽食を中心に提供しており、手軽に立ち寄れるスタイルが特徴です。テイクアウト専門店ですが、店先にはベンチも設置されており、購入した商品をその場で楽しむことも可能です。総席数は2席との情報もあります。
メニューは豊富で、メインはホットドッグとごはんバーガーです。特にごはんバーガーは仰木産の米を使用し、近江牛と近江鴨からメインの具材を選べるとのことです。ホットドッグにはソーセージまたはだし巻き卵があるという情報や、粒マスタード、ハニーマスタード、からしマヨネーズ、マヨネーズといったソースを選べるとの情報も見られます。サイドメニューとしてからあげやフライドポテトも提供されています。
スイーツメニューでは「気まぐれパフェ」が人気No.1とされており、定番フレーバーとして「和風」「チョコバナナ」「いちご」があり、それぞれに自家製コーヒーゼリー、スポンジ、クリーム、アイス、自家製ケーキなどがトッピングされています。季節限定のフレーバーも登場するようです。また、いちごミルクなどのスイーツ感覚で楽しめるドリンクも用意されています。価格帯は300円からとリーズナブルなメニューが多いようです。
不定休のため、事前に公式Instagramなどで営業情報を確認することが推奨されています。支払方法については、現金の他にPayPay、au PAY、交通系ICカード、各種クレジットカード（VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB、Discover）が利用可能です。
