滋賀県犬上郡多賀町富之尾に位置する「農園レストラン ピノー」は、自家農園で採れた新鮮な野菜とジビエ料理が自慢の創作料理を提供するレストランです。近江鉄道多賀大社駅から車で約9分の場所にあり、駐車場も備わっています。周辺は田畑が広がるのどかな環境で、窓からは田園風景を楽しむことができます。店内には冬場に薪ストーブが設置され、温かい雰囲気を演出しています。席数は16席に加え、テラス席が8席あります。個室やソファ席、座敷、掘りごたつ、カウンター席はありません。全席禁煙です。ディナーは予約必須で、2名から利用可能です。貸切もできます。 支払いは現金の他、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済は利用できません。
このレストランのコンセプトは「Farm to table(農園から食卓へ)」に近く、自家農園で採れるからし菜、ルッコラ、チコリ赤水菜など、季節ごとの旬の野菜を料理に使用しています。ジビエ料理にも力を入れており、多賀で獲れた鹿を1ヶ月かけて熟成させた鹿肉を使った料理などがメニューに並びます。
ランチメニューには、ピノーランチ、ハンバーグランチ、ハヤシライスランチ、鹿のポワレランチ、シチューランチ、おさかなランチなどがあります。価格帯はランチがおおよそ1,000円から2,000円程度、ディナーが5,000円から10,000円程度です。ランチはコース形式となっており、前菜、スープ、メイン料理(魚または肉)、デザート、ドリンクが含まれます。ドリンクはコーヒー、紅茶(アップル)、ウーロン茶から選べます。アラカルトメニューも用意されており、農園で採れたハーブ入りの野菜を使ったハーブサラダや、鶏ガラから抽出したチキンコンソメスープなどがあります。肉料理には鹿肉のポワレやハヤシライス、魚料理にはスモークサーモンや鯛のカルパッチョなどがあります。パンやライスも選択可能です。スイーツにはクレープやケーキがあり、ドリンクとセットで割引になります。メニュー内容は季節や仕入れ状況により変更される場合があります。
特別なサービスとして、ディナーでは事前に苦手な食材を伝えることで、別の料理に変更してもらえる場合があります。テイクアウトも可能で、アワビダケのステーキランチやピノーランチ、ピザなどが持ち帰りできます。