滋賀県草津市野路に位置する「mitikusa cafe」は、自転車販売店「KON’S CYCLE 南草津店」に併設されたカフェです。JR南草津駅東口から徒歩約5分と駅からのアクセスが良く、また、SEIYU第2駐車場（2時間無料）の利用も可能なため、電車でも車でも訪れやすい立地です。 2022年1月にオープンしたこのカフェは、地域の人が気軽に立ち寄りのんびりできる場所として作られました。店内はナチュラルウッドを基調としたおしゃれな空間で、多くのグリーンが配されており、自然な明るさを感じられます。 席数は多くはないものの、テーブル席とカウンター席が設けられており、一人でも複数人でも利用しやすい雰囲気です。 全席禁煙で、無料Wi-Fiとコンセントも完備しているため、作業や読書にも適しています。
メニューは、京都の「玉屋珈琲店」でブレンドされたオリジナルコーヒーを中心に、軽食やスイーツ、焼き菓子などを提供しています。 フードメニューとしては、キーマカレーやハニーチーズサンドなどがあります。 また、SNSでも話題のぷるぷる揺れるアヒルプリンや、コーヒーを使ったフレンチトースト、自家製スコーン、チーズケーキなども楽しめます。 ドリンクでは、びわ湖をイメージした青色が特徴の「mitikusaソーダ」といったオリジナルのものや、オーツミルクを使用したラテなども提供しています。 ランチタイムには、ホットサンドセットやスコーンセットなどが提供されており、価格帯はおよそ500円から1,500円程度です。 ランチセットにはサラダやドリンクが付くものがあります。 2杯目のドリンクが半額になるサービスや、マイボトルを持参するとドリンクが50円引きになるサービスも行っています。
mitikusa cafeでは、「地域の魅力と出会えるカフェ」「ミニマムウェイストなカフェ」「みんなでつくるマルシェ」の3つのコンセプトを掲げています。 地域情報の発信や地産地消、コンポストによる食品ロスの削減に取り組んでおり、地域の資源を守り、琵琶湖の環境活動を応援しています。 また、間借りシェフやキッチンカーの利用、シェアキッチンやマルシェの実施を通じて、様々な人との繋がりを生み出す場となることを目指しています。 親子連れでも利用しやすく、子供用の椅子やおむつ交換台も完備されています。 自転車店の雰囲気を活かした空間で、他のカフェにはない居心地の良さを提供しています。
