やきとり一番 近江八幡堀上店は、滋賀県近江八幡市堀上町に位置する焼き鳥店です。近江八幡駅からは徒歩約14分から17分程度の距離にあります。店舗専用の無料駐車場も1台分ですが用意されています。
このお店の大きな特徴は、備長炭を使用して焼き上げるこだわりの焼き鳥です。 国産の「但馬のすこやかどり」を使用していることがアピールされています。 店主が一本一本串打ちを行っているとされており、その手作り感が特徴の一つと言えるでしょう。 朝引きのささみ料理も提供されています。 また、多くのメニューでテイクアウトが可能である点も利用しやすいポイントです。
メニューとしては、備長炭で焼き上げる様々な種類の焼き鳥が中心です。定番の上こころや自家製つくね（玉子付き）、しそ巻きなどがおすすめとして挙げられています。 焼き鳥は2本からの注文となるようです。 焼き鳥以外のメニューもあり、例えば鶏のからあげや秘伝の手羽先揚げなども人気メニューとして紹介されています。 また、揚げ出し豆腐やタコのからあげといった一品料理も提供されているようです。 ドリンクメニューも豊富に用意されています。
宴会コースも設定されており、飲み放題付きのコースは3,500円から利用できるようです。 これらのコースは品数が多く、ボリューム満点であるという評判も見られます。 平均予算としては通常利用で3,000円程度が目安とされています。
座席情報は、総席数が30席とされています。個室、座敷、掘りごたつ、カウンター席、ソファー席、テラス席は確認できる情報の中にはありませんでした。 貸切も不可とされています。 お座敷席に関しては、20名まで利用可能という情報も見られます。 全席喫煙可能のようです。
支払い方法については、主要なクレジットカード各種とPayPayでの支払いが可能であることが示されています。
衛生管理に関しては、入店時の検温や施設内のマスク着用依頼、店内に消毒液の設置、テーブルやカウンター席への仕切り設置、非接触型決済の導入などが実施されているという情報が見られます。 また、従業員の検温、マスク着用、手洗い、店舗の換気や消毒も行われているようです。
口コミでは、店員・スタッフのテキパキとした対応や、焼きたての香ばしい焼き鳥でお腹いっぱいになれる点、親しみやすい居酒屋の雰囲気などが評価されています。 じゃがいもに塩辛を添えたメニューが癖になるという感想も見られました。 全体的に、焼き鳥好きには良いお店という意見があります。
