滋賀県栗東市御園に位置する「焼肉ろざん 栗東本店」は、質の高い黒毛和牛を堪能できる焼肉店です。JR草津線 手原駅および石部駅からは徒歩約59分から67分と距離がありますが、駐車場が20台分完備されており車でのアクセスが便利です。
この店の最大の特徴は、A5・A4等級の黒毛和牛にこだわっている点です。 オーナー自らが生産農家へ足を運び厳選した上質なお肉を、一頭買いではなく部位ごとに仕入れています。これにより、「カイノミ」や「イチボ」、「中落ちカルビ」といった人気の希少部位も豊富に取り揃えられています。霜降りの甘みやとろけるような旨み、芳醇な香りを五感で味わえる本格焼肉を提供しています。 名物として「ネギ塩タン」や「炙りユッケ」などが挙げられます。
席数は52席で、全ての席が個室または半個室となっています。 2名から利用可能な個室があり、最大42名までの宴会にも対応できる席が用意されています。掘りごたつ式の席もあり、落ち着いた空間でゆっくりと食事が楽しめます。 店内はJRA栗東トレーニングセンターの近くの静かな場所にあり、落ち着いた雰囲気の中でこだわりの黒毛和牛を味わうことができます。 接待や家族での食事、宴会など様々なシーンで利用されています。
メニューには単品の焼肉のほか、飲み放題付きのコースも複数用意されています。 平均予算はディナーで4,500円、宴会の場合は5,000円程度です。 ドリンクメニューには日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃っています。
特別なサービスとして、お子様連れのお客様向けに子供用の椅子やベビーベッドの用意があります。 誕生日などの家族イベントでの利用にも対応しているという口コミも見られます。 また、公式サイトではコースを注文した顧客限定で約60品の90分飲み放題が利用可能であることが示唆されています。 一部の口コミでは、特別な日での利用やサービスへの高評価が見られます。
支払方法については、各種クレジットカード（VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB）が利用可能です。 電子マネーやQRコード決済には対応していないようです。
店舗は不定休ですが、年末年始（12月31日、1月1日）は休みとなります。 営業時間はディナータイムの17:00から23:00までで、ラストオーダーは22:30です。
