滋賀県近江八幡市江頭町に位置する「天極製作所」は、昼はラーメン店、夜は居酒屋として営業する二毛作スタイルのお店です。JR琵琶湖線篠原駅からは徒歩41分（約2.3km）ほどの距離にありますが、20台分の専用無料駐車場が完備されているため、車でのアクセスが便利です。 県道2号線沿いにあり、「フレンドマート江頭店」の向かいという分かりやすい立地です。
店内は靴を脱いで上がるスタイルで、カウンター席、テーブル席、小上がりの席があり、広々とした空間が特徴です。 掘りごたつ式の個室も1室（4名〜6名用）用意されており、パーティションで仕切られています。 総席数は60席で、30名から貸切も可能です。 お子様連れも利用しやすい環境です。
料理人歴14年のオーナーが考案したメニューは、フードとドリンク合わせて300種類を超える多国籍なラインナップです。特にラーメンに力を入れており、和・洋・中を取り入れた独自のラーメンを開発しています。 ラーメンメニューは豊富で、あっさり系から濃厚系まで約15種類が揃います。平日限定でつけ麺や油そば、まぜそばも提供しています。 使用する麺はすべてのラーメンで北海道産小麦「春よ恋」を100％使用しており、つるりとした食感が特徴です。 口コミでは「煮干しバターとばら海苔の醤油ラーメン」や「鶏と魚介の背脂醤油ラーメン」、「鶏白湯ラーメン」などが美味しいと評判です。 昼はラーメン屋として、夜は居酒屋として営業しており、夜の居酒屋タイムでもラーメンを注文することが可能です。 居酒屋メニューとしては、旬の食材を使った季節メニューや、多様な一品料理が楽しめます。特に、柔らかなカモロースや、唐揚げ、とん平焼き、お刺身などが口コミで好評を得ています。 ドリンクメニューも充実しており、オーナー厳選の日本酒をはじめ、ビール、ハイボール、カクテル、ソフトドリンクなど様々な種類が揃っています。
Googleマップでの口コミ評価は4.2ポイントと高く（218クチコミ）、滋賀県の人気のラーメン店としても挙げられています。 接客が良い、にぎやかな雰囲気、落ち着いた雰囲気といった点が評価されています。
