知床漁場プロデュース 炉端焼き とろ函 堅田店

知床漁場プロデュース 炉端焼き とろ函 堅田店は、JR湖西線堅田駅から徒歩約1分、または徒歩約2分の距離に位置しています。提携のコインパーキングも利用可能です。

北海道から直送される新鮮な魚介類を中心に、炉端焼きや海鮮料理を提供する居酒屋として位置づけられています。厚岸産の生牡蠣を一年を通して提供しているのが特徴の一つです。 炉端焼きでは、北海道産の海鮮だけでなく、野菜や肉も炭火で豪快に焼き上げるスタイルです。 北海道ならではの食材やメニューを手頃な価格で楽しめることをコンセプトとしています。

メニューには、お造り各種（鮮魚3種盛り、5種盛りなど）、牡蠣料理（生牡蠣、牡蠣ポン酢、素焼き、バター醤油焼き、ガンガン焼き）、炉端焼きの他、いくらおろしやカニ味噌胡瓜といった酒肴、蒸し鶏胡麻ドレサラダや豆腐と薬味たっぷりの和風サラダなどのサラダ、揚げ出し豆腐やアジフライ、カニ爪フライといった逸品・揚物、たこ五目釜めしや鶏五目釜めしなどの釜めし、デザートなどが揃います。 ドリンクメニューには、ビール、ハイボール、焼酎、日本酒などが用意されています。 コース料理も提供しており、飲み放題付きのコースや鍋コースなどがあります。 単品飲み放題も利用可能です。 価格帯としては、通常の平均予算は約3,000円、宴会平均予算は約3,500円、ランチ平均予算は約1,000円程度とされていますが、ランチ営業は2025年3月31日をもって終了しています。 また、衝撃価格として生牡蠣を380円で提供しているという情報も見られます。

店内には、目の前で調理が見えるカウンター席やテーブル席があります。 2階席は完全個室となっており、2名から最大36名まで利用可能です。 歓迎会や送別会などの各種宴会にも対応できる個室が完備されています。 全席禁煙です。

特別なサービスとして、日曜日から木曜日の19時までの注文で、一部ドリンクが特別価格になるサービスが過去に実施されていたという情報があります。 誕生日や記念日にはサプライズの対応も可能なようです。

なお、知床漁場プロデュース 炉端焼き とろ函 堅田店は、2025年3月31日をもって閉店しています。