滋賀県大津市本堅田3丁目11-16に位置する「きなせや」は、どら焼きを専門とする和菓子店です。JR堅田駅からは徒歩約10分の距離にあります。
2020年4月にオープンした「きなせや」では、定番のどら焼きに加え、季節の素材を使用した創作どら焼きを提供しています。 どら焼きの生地には滋賀県産の卵や小麦粉が厳選され、毎日一枚ずつ手作りで焼かれています。 餡も必要な分だけ炊くというこだわりがあり、焼き立ての生地とできたての餡を味わえるのが特徴です。
メニューには定番の粒あんのほか、羽二重餅入り、わらび餅と黒糖入り、ミルク生地とラムレーズン、ドライフルーツ入りなど、様々な種類のどら焼きがラインナップされています。 また、滋賀県産のアドベリーやブルーベリーを使用した「ベリーベリーあん」のような地域色豊かなメニューも提供されています。 これらのどら焼きは、和のイメージにとらわれない彩り豊かな「新感覚の和スイーツ」として紹介されています。 どら焼きのメニューは季節によって変わるため、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。
贈答用のギフトボックスも用意されており、手土産としても人気です。
店舗には駐車場があり、車での来店も可能です。 店内は明るい雰囲気であるという口コミも見られます。 食べログによると、席は個室を含め全席禁煙となっています。 Yahoo!マップの口コミでは、味に対する肯定的な意見が見られます。
営業時間は10:00から19:00までですが、フードピアの情報では10:00から18:00までとされている場合もあります。 定休日は火曜日と水曜日ですが、祝日の場合は営業することもあるようです。 フードピアの情報では、毎週水曜日と第二・第四木曜日が定休日とされています。 来店前に最新の営業時間・定休日を確認することが推奨されます。