麺匠 たに鶏は、滋賀県大津市大萱1丁目19番19号に位置するラーメン店です。JR瀬田駅からは徒歩約4分とアクセスしやすい場所にあります。 2017年6月7日にオープンしました。
麺匠 たに鶏では、数種類のラーメンや中華一品を提供しており、長時間炊き出した濃厚な鶏白湯スープが自慢の一つです。 メニューには、濃厚鶏白湯塩らーめんや濃厚醤油らーめん、辛味噌鶏らーめん、京風醤油らーめんなどがあります。 また、大量の魚介と鶏ガラを炊き出した濃厚なつけ汁に極太麺を合わせたつけ麺や辛つけ麺も提供しています。 ランチタイムの平均予算は約1,000円、ディナータイムの平均予算は1,001円から1,500円程度です。 セットメニューも充実しており、ギョーザセットや鶏唐揚げセット、玉子かけご飯、特製チャーシュー丼などがあります。
店内には4人掛けのテーブル席が3卓、4人掛けの座敷が3卓、カウンター席が約7席あります。
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