滋賀県栗東市小柿に位置する「栗東酒場 情熱ホルモン」は、ホルモン焼きを中心に焼肉を楽しめるお店です。草津駅からは車で約10分、距離にして約1.4kmの場所にあります。公共交通機関を利用する場合、草津駅東口から徒歩約19分、栗東駅からは徒歩約24分程度です。バスを利用する場合は、神慈秀明会草津出張所バス停から徒歩約3分と比較的近い場所にあります。駐車場も完備されており、車での来店も可能です。
店名の通りホルモンメニューが充実しており、情ホル名物とされる「黒ホル」（黒毛和牛・特選ホルモン）をはじめ、様々な種類のホルモンが319円（税込352円）から提供されています。赤身肉としてカルビやロースなども用意されています。メニューには単品の他、80種以上や105種以上の食べ放題コースもあり、それぞれ2,980円（税込3,278円）から、3,580円（税込3,938円）から利用できます。また、味の変化を楽しめるよう、鬼おろしポン酢やネギ塩ダレなどのオプション（各55円 税込）も用意されています。おつまみメニューも揃っており、枝豆や韓国海苔（各242円 税込）、ナムル盛り合わせ（539円 税込）などがあります。ドリンクは生ビール（429円 税込）やハイボール、サワーなどが提供されています。
店内は女性でも利用しやすい清潔な空間づくりが意識されており、個室感覚でゆったりと寛げる席や、広々とした座敷席も完備されています。ファミリーや友人との利用、各種宴会にも適した空間です。各テーブルには排煙ダクトが設置されており、煙が気になりにくい工夫がされています。
特別なサービスとして、一部の情報サイトでは飲食代金からの割引クーポンが提供されている場合があります。詳細や利用条件は各サイトで確認が必要です。
無休で営業しており、営業時間は17:00から翌0:00までで、料理のラストオーダーは23:00、ドリンクのラストオーダーは23:30です。ただし、年末年始など一部期間は営業時間が変更されることがあります。席数は32席（9卓）で、個室はありません。座敷席はあります。予約の可否については、事前の確認をおすすめします。
