粉もんダイニングあ・うんishiyamaは、滋賀県大津市松原町に位置する居酒屋です。JR琵琶湖線 石山駅、JR東海道本線 石山駅、京阪石山坂本線 京阪石山駅からいずれも徒歩4分から5分圏内とアクセスしやすい場所にあります。京阪電車松原の踏切を渡り、高架下沿いに進むと見えてきます。駐車場は完備されていませんが、近隣のコインパーキングを利用した場合、駐車券を持参することで1時間分の料金を店舗が負担するサービスがあります。
古民家を改装したという店内は、味のある和モダンな空間が特徴です。掘りごたつ席は簾や引き戸で仕切られ、半個室として利用できるため、周囲を気にせずにゆっくりと食事や会話を楽しむことができます。席数は48席です。全席喫煙可能となっています。
提供されるメニューは、お好み焼きやもんじゃ焼きといった粉もん料理を中心とした鉄板焼きともんじゃ焼き、多彩な一品料理、そして豊富なドリンク類です。こだわりの鉄板焼きや、お酒に合うように工夫されたもんじゃ、厳選された美酒がお店のウリとして挙げられています。特に、もんじゃ焼きは常連客に人気で、人気No.1メニューとのことです。自家製生麺を使用した焼きそばも提供されており、こちらは北海道産の小麦粉を100%使用し、注文を受けてから麺をボイルするというこだわりの一品です。また、最近人気が上昇しているメニューとして、程よい歯応えが特徴のセセリの塩焼きもあります。ドリンクは滋賀の地酒を中心に、甘口から辛口まで幅広い日本酒や焼酎が揃えられています。
コース料理も用意されており、料理8品にスタンダードな飲み放題が付いたコースや、豪華料理9品にプレミアム飲み放題120分が付いたコースなどがあります。これらのコースには、追加料金を支払うことで粉もんのオーダーバイキングを付けられるプランも存在します。平均予算はディナーで3,000円から3,999円程度です。支払い方法としては各種クレジットカード(JCB、AMEX、Dinersなど)やPayPayでの決済が可能です。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメのクーポンを利用するとゆずシャーベットが人数分プレゼントされるサービスがあるようです。また、駐車券を持参することで近隣コインパーキングの1時間分の料金を店舗が負担するサービスも行われています。感染症対策として、滋賀県の認証を受けた対策を実施しており、隣の席とは引き戸と簾で区切るなどの対応がされています。