滋賀県草津市野路にある「お野菜バルEmisai」は、JR琵琶湖線南草津駅から徒歩約6分、草津駅からは徒歩約40分の場所に位置しています。 南草津駅からのアクセスが良好です。
地元の契約農家や全国各地から仕入れる新鮮な野菜をふんだんに使用した創作料理が楽しめるお野菜バルです。 野菜料理にこだわっており、健康や美容を意識したメニューも提供しています。
メニューは気軽においしい料理とお酒を楽しめるように、多くの逸品料理が300円と500円の均一価格で提供されているのが特徴です。 ランチタイムには野菜をたっぷり使ったワンプレートランチやローストビーフ丼などが人気で、1,000円台から楽しめます。 ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度です。 ドリンクは小瓶のクラフトビールを約30種類、イタリアから直送された樽生スパークリングワインなどが豊富に揃えられています。 テイクアウトにも対応しており、野菜を25種類以上使用したメニューなど、豪華な18種類のメニューが用意されています。
店内はテーブル席が32席、カウンター席が4席の合計38席があります。 大きな窓があり、開放感のある空間でリラックスして食事を楽しむことができます。 個室はありませんが、20名から50名での貸切利用も可能です。 設備としては、全席禁煙で、店舗外に喫煙スペースが設けられています。 また、Wi-Fiや電源も利用可能です。 駐車場は専用の無料駐車場が3台分ありますが、1グループにつき1台の利用をお願いしています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズの相談が可能で、誕生月・記念月の方にはデザートサービスの提供があります。 PayPayでの支払いやクレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）も利用できます。
